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用自然療法一年後
（續昨）麗蘭：「我本來也有頸背僵硬、背痛的問題，『食療主義』的治療師為我另外推薦了氣功和脊醫師，這個問題也解決了。一年下來，我的雙腿變得有力，胃口好多了，覺得人健康了很多。另外，最令我興奮的是，我的視力清晰了很多，最近去銀行排隊領了一張輪候票，竟發現自己能看得清小票上那個數目，而以前是看不見的！因為有以上種種的變化，所以想和你分享，希望其他讀者也能受惠。
「對我有幫助的補充品，包括益生菌C和D（按：這是『食療主義』找到的一種享有發明專利的瑞典益生菌，針對不同需要而有ABCD四種不同選擇）、布緯Cellgold奧米加三油（適合兒童那款）（按：這是布緯博士生前針對不同人的需要，調配出不同亞麻籽油配方，分男、女、50+和小童配方）、薑黃素、古方心路通、酵素補充劑、明目補充劑和一款德國的多種維他命膠囊，還有藜麥餅、果仁醬和蜜糖。」… 繼續閱讀
強迫症竟是流行病
Hyman醫生詳列七條以非藥物方法治療多動症／自閉症，第三點是正確對待缺乏營養的問題。Hyman醫生認為，大部分醫生都不懂營養學。大量營養缺乏是多動症／自閉症的重要成因，包括鎂、鋅、硒（Selenium，這微量元素需要量比較少）、色胺酸（Tryptophan）、酪氨酸（Tyrosine）和各種脂肪酸（奧米加3、6、7、9等多元和單元不飽和脂肪酸，可從亞麻籽油、椰子油、澳洲堅果油等中獲取），酪氨酸羥化酶（Tyrosine Hydroxylase）在帕金遜病治療中也起重要作用。這些營養補充劑同時服用能起協同作用，意思是治療效果會倍增。… 繼續閱讀
這種胸圍引起乳癌
「生物共振」專家海密斯教授和他的醫療顧問，以及一位電磁波地理壓力專家，特意從德國來香港，為我們的讀者詳細解釋改善健康的方法。「生物共振」是最古老的天然方法，也是最前衞的方法，依靠現代的電腦科學普及，破解大自然的健康密碼。演講很成功，會場坐滿了讀者，大家聚精會神聽了兩個半小時，了解很多重要的健康新資訊。
電子時代帶來致命的電子污染。根據瑞典的最新發現，胸圍的物料中如果有金屬綫，長期每天穿戴，得乳癌的機率會高三倍，因為金屬物料放大了環境中的電磁輻射，再而深入乳房組織。
今年五月，以色列衞生部長（Jacob… 繼續閱讀
必須每天吃的三種油
（續昨）大家明白了應該拋棄含反式脂肪的垃圾食物，也少吃甚至不吃肉類，一心只吃含豐富不飽和脂肪的食物，但新問題又出現了：有為數不少的人已完全戒除垃圾食物，也不愛吃肉，只偶然吃一點魚，甚至全素，但卻忽略了細胞是否夠營養。須知道飽和脂肪酸、單元不飽和脂肪酸和多元不飽和脂肪酸，每樣都各有功效，缺一不可。另外，還要及時替換廚房裏的精煉烹飪油或容易氧化的油，這樣才能確保細胞健康。
人比黃花瘦，是因為細胞缺乏營養的原因。我們的食物種類從一個極端走到另一個極端，是新陳代謝障礙的重要起因。記住上文一句重要的話：如果飽和脂肪不足，會令到甲狀腺低，新陳代謝受阻，女性月經周期不準，甚至停經！… 繼續閱讀
食油也可成健康陷阱
有讀者問道，食療主義的澳洲果仁油（俗稱夏威夷果仁油）是物理壓榨油還是精煉油？
答：那絕對是採取物理壓力將油脂直接從果油中分離出來的，而不是用化學即溶劑以高溫「浸出」的精煉油。
這個問題問得好，化學精煉油是癌症愈來愈多的原因，植物中的天然脂肪已經被破壞，變成談虎色變的反式脂肪酸。身體產生大量自由基，令器官與關節發炎，對健康造成長期損害。2015年，美國立法要求加工食品（即一切方便食品）生產商在標籤上一定要列出反式脂肪的分量，即使少至0.5克以下，這修補了一個多年來的健康漏洞，香港消費者也應該有同樣的保障。但社會尚未注意到，市面烹飪用的精煉植物油也一樣含反式脂肪，不利健康。… 繼續閱讀
堅果能量球
（續昨）專家指出，蛋白質（非肉類中，豆類和藜麥含量極其豐富）、脂肪（椰子油可以代替肉類中的飽和脂肪，亞麻籽油可以代替魚類中的奧米加3）、碳水化合物（蔬菜水果）的比例維持在30：30：40，便能夠讓你輕鬆達成健身、養生和改善健康的目標。
這三大類食物，缺少任何一類都會影響身體運作，包括皮膚病，以及無法維持大腦功能。全素食者尤其要注意蛋白質的來源，以下的非肉類食物提供豐富蛋白質，對肌肉增長或者不讓肌肉流失極為有益。流失肌肉很可怕，皮包骨是小事，嚴重的甚至會影響大腦和心臟無法正常運作。… 繼續閱讀
嚴浩生活網站（下）
養生專欄不容易寫，從前的生活小品20-30分鐘可以寫一篇，養生內容涉及公眾健康，壓力大，也要做大量的資料工作，平均每一篇每一天要花兩、三個小時，對筆者來說實在並不養生。但因為這樣，我越來越認識到自然療法的威力，常常感嘆上帝的藥櫥是多麼的不可思議！
我的養生專欄的特色是與廣大讀者互動，共同分享改善健康的經驗，通過分享又使到更多有需要的人改善了健康，我常說來分享經驗的讀者們都是天使，在這些年裏，我和讀者天使們一齊通過實戰打破很多傳統的健康謬論，發掘出一樣又一樣真正能夠幫人改善健康的天然食品，包括：椰子油、布緯食療、油拔法、行山法、古方心路通、亞麻籽油、蕎麥蜂蜜、茶籽油、桑葉茶、黑蒜、益生菌、蒜頭水、印度人參、澳洲堅果油……這些食物和方法為亞健康人士帶來轉機甚至生機。我的理想是把食療和天然非入侵性療法結合起來，為人們的健康發揮最大效益，這是我和有共同理想的好朋友創辦「食療主義」的理念；如果說食療是細胞營養學，我們從歐洲引進的「生物共振」療法，就是幫助細胞抗衰老的細胞運動學。… 繼續閱讀
如果你長期肚瀉／便秘
（續昨）在甚麼情況下腸胃會加速衰敗，以致銀髮族、甚至年輕人也有嚴重的消化和排洩問題？
一、水喝不夠、食物太多、長期吃加工食物、垃圾食物、燒烤、煎炸食物、冷飲、汽水、太多啤酒、烈酒、刺激性食物、缺少運動、晚餐吃太多、宵夜、匆匆忙忙狼吞虎嚥；二、太多肉類、缺少蔬果；三、麥類食品中的麩質、奶製品中的酪蛋白。這一種情況也是引起多動症/自閉症的主要原因。
以上三種情況都會引起便秘或者腸漏症（又叫腸激症，經常性肚瀉），之前已經詳細討論過，也提供了改善的食療和方法。
這幾天連續講改善腸胃衰弱的飲食方法，其中的木瓜素專長分解肉類蛋白質，加速肉類的消化過程，也幫助消化麩質和酪蛋白，要在飯前20分鐘服用。如果有腸漏症，建議用山竹汁、加益生菌、加亞麻籽油，有需要了解服用方法的人請諮詢「食療主義」。天然食品如果性質相同，同時混合服用會產生協同效應，食療效果成倍數增加。無論用哪一種果汁，都需要按照昨天文章中建議的方法才能發揮最大的功用。… 繼續閱讀
調理腸胃
（續昨）一個成年男人每天需要大概75克蛋白質，女性65克，已能基本滿足身體的需要。問題是，這些蛋白質代表多少食物？
一塊撲克牌大小煮熟的瘦肉，含30-35公克的蛋白質。一杯（電飯煲用的杯）未經烹飪的藜麥含24克完全蛋白質。半杯各式豆類約含有6-8克。兩隻雞蛋含14克。（以下以100克為單位）一塊未經烹飪的魚約含18克（一隻雞蛋大概重50克，100克的魚大概是兩隻雞蛋的重量）。雞翅含19克。雞肉含25克。海參含16.5克，和海蝦差不多。所以，一天吃兩塊魚，或一塊像撲克牌大小的肉，或者三隻雞蛋重的雞肉，一杯藜麥，一些豆，加上小量蔬菜水果，就可以得到大約60-70公克的蛋白質，甚至足夠一個體重60公斤的長跑選手所需。… 繼續閱讀