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怎樣緩減膠原蛋白的流失

在不時補充含膠質食物的同時,更重要的是如何緩減膠原蛋白的流失,健康是要照顧整體,皮膚的質量與太陽、運動有直接關係,與血液的質量更有關係。按照中醫所說,大部分男人氣虛,徵狀是整天沒有力氣,而大部分女人血虛,徵狀是夏天都手腳冰涼。 今天介紹一個簡單有效的飲品,男女都適合,既補血又補氣,我自己拍戲時也照樣喝一天,一天都精神。 紅棗、黃芪、枸杞茶,能改善血液循環、手腳冰冷,適合常覺得疲累、沒有氣、體質虛弱的人。 黃芪有大小,一般用3-5片,紅棗去核三粒,枸杞一小撮,或者每樣三到五錢,在家中先用水沖一下,放在保溫杯中帶回辦公室,到了以後才加入滾水,泡半小時出味道後,當茶葉泡喝一整天,一天不要喝多過一劑。此茶最適合辦公室的白領一族,可以每天長期喝,但在放假日子應該停一停,讓身體休息,或每兩星期停一星期,因人而異。感冒時不要喝,有高血壓不適宜喝。… 繼續閱讀
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化療後吃甚麼?

有讀者問,癌症化療後應該吃甚麼?可以考慮十穀米。癌症不是一日形成的,網上傳來劉先生的真實案例。他看起來才四十歲,便患了腸癌,回憶從前二十年來「雖然滴酒不沾,卻超愛吃宵夜,而且偏愛炭烤的東西,每餐沒有海鮮便吃不下,經常半夜吃飽了倒頭便睡,這樣的日子過了十七、八年。」他開始找資料,發現了一個我們早就討論過的事實,他的食物結構與起居習慣令身體變成了酸性。癌症爆發的那天好像電影畫面,夏天的一個半夜,劉先生如往常一樣上夜班,肚子突然劇痛,排出大量鮮血,醫生診斷:「直腸癌末期併肝轉移。」化療後,他開始吃十穀米,兩個星期後體力便好轉,他說了句很重要的話:「其實到現還沒有康復,只是學會與癌共存,用最適當的飲食,讓身體保持最佳狀況」。他太太陪他吃十穀米,臉上的遺傳性黑斑也消失。… 繼續閱讀
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甜品是減肥大忌

有朋友問:番薯為什麼能減肥?我只好去查資料。資料顯示:番薯中有「膳食纖維」,能刺激胃腸蠕動促進排泄通暢,有效預防便秘和腸癌;膳食纖維還能阻止糖份轉化為脂肪。 番薯雖然好,但不能多吃,如果你覺得腹脹、吐酸水,便是吃多了。番薯皮上如果有黑斑,絕對馬上投棄垃圾桶。市面上烤熟的番薯看不見黑斑,但如果番薯肉是硬的,或者是苦的,立即拋棄。皮上長了黑斑的壞番薯吃下後會令肝中毒。有如發了芽的薯仔,與腐爛了的薑一樣,都會令肝中毒。 烤番薯可以自己做,放進焗爐裏便是。我家已經有很多年不用微波爐,雖然兩種爐都產生熱,但微波爐的熱殺死食物中的有機元素。又有朋友問,番薯吃蒸的可不可以?或者吃番薯粥、番薯糖水可不可以?據說效果最好是烤的。但按常識推斷,只要不是煎的炒的炸的,大概都可以。糖水番薯百分之百不可以。甜食會轉化成脂肪,是減肥大忌。有位老友天天可樂,晚晚甜品,兩個月後糖尿病上身。還有一位長輩手背上與臉上都有很多黑斑,有個中醫第一句便問:「你是否喜歡甜食?」全中!原來多吃甜食還會令皮膚色素變黑。… 繼續閱讀
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帶着祝福的小紙船

這幾個月來,從專欄中送出去了好幾個土方,每一個方送出去之前,我都做了很多功課。首先肯定朋友中有人用過有效,如果是方劑,必請中醫師再三推敲方中的藥材種類及份量,送出去後,還根據讀者的反饋進行調整。土方能幫到人,我很高興,還是那句話,如果要感謝我,不如感謝《蘋果》。《蘋果》的讀者之多,真如汪洋大海,世界各地都有。送出去的土方好像一隻隻帶着祝福的紙船,船上燃着一點明燭,送到有需要的人手裏。有時候從遙遠的海岸綫也會送過來點着明燭的紙船,上面滿載感謝的話,這時候便是〈半畝田〉的農夫最愉快的時候。… 繼續閱讀
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