(續昨)「二、預防癡呆。70歲以上的人平均每天喝四杯桑葉茶(以一個茶包一杯為準),出現抑鬱症徵狀的機率減少44%;每天喝兩杯以上桑葉茶的人,癡呆機率比每周喝三杯以下的同齡人低一半。這是日本東北大學研究人員對超過1.4萬名65歲以上老人,隨訪三年後得出的結論。三、抗毒殺菌。發表在《美國科學院學報》上的一項研究稱,桑葉茶富含茶氨酸,可使人體抵禦感染的能力增強五倍;用桑葉茶漱口能有效預防牙齦出血和蛀牙。四、強健心臟。日本東北大學研究發現,與一天喝少於一杯桑葉茶的人相比,每天喝五杯以上桑葉茶的男性,因心腦血管疾病死亡的風險減少22%,女性則減少31%。五、延緩衰老。桑葉茶中富含抗氧化劑,有助強化腿部肌肉組織,對老年人一樣有效,能抗衰老,還有助平衡膽固醇含量,保持體重。」…
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