香港的食品已經實施標籤管制，問題是，這些標籤一定是老實的嗎？老婆到超市買淡奶，幾個牌子比來比去，讓她最不敢買的反而是一款成分看上去「最健康」的牌子，只有：牛奶、奶粉、糖。在淡奶或者優酪乳中添加增稠劑幾乎是市面上的通用做法，當你看到一款淡奶的標籤，並沒有更先進的配方，卻竟然沒有增稠劑，是應該慶幸找到了一款健康產品，還是會更加懷疑商家的誠信？與食品相比，護膚品和化妝品的選擇過程，更像是步入陷阱重重的迷霧森林。護膚品和化妝品中，大部份乃至全部成分都是化學品，可是護膚品和化妝品至今還沒有實施標籤管制。為什麼不呢？這實在讓人困惑。消費者根本無從得知那些美麗的瓶罐中究竟賣的什麼藥，只好不明不白地貢獻出自己的皮膚做試驗田，一面還在夢想，希望收穫一個更美麗更年輕的童話。冷靜地想一想，整個護膚品和化妝品的行業，它的基礎就建立在販賣這個童話上。「即使標明了成分，消費者也看不明白」，這可能是一個很好的藉口，可是看不明白不等於無法明白，更不應該乾脆就「不讓你明白」。很感謝《美麗聖經》的作者做了這樣一個不忿氣的旁觀者，她和她的研究團隊將常用於護膚品中的化學成分做出詳細的功效說明，有了這樣一個開放的資訊平台，消費者只要做一點功課，就可以輕而易舉地戳穿某些產品的美麗謊言了。對商人的評價，從古老的「無奸不商」到現在的「儒商」，究竟是消費者妥協了？還是奸商的技巧更高明了？
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