寫信來《半畝田》，把「布緯食療」介紹給大家的是一位叫「 Kukuku」的讀者，真的很感謝這位有心人。 我回信說：「非常非常謝謝您！您自己有做這個療法嗎？有效嗎？您為甚麼懂那麼多？」 Kukuku：「這食療方是由別人推介給我，推介人有一些慢性病給醫好了，我很好奇，所以做了一些資料蒐集，又食用了一段時間，只作為保健而已。但即如任何養生食療一樣， Budwig diet『布緯食療』只是生活的一部份，還要加上其他健康積極的生活態度才可。」 我鍥而不捨：「推薦人有甚麼慢性病，可以介紹一下嗎？我想很多人都想知道。」… 繼續閱讀