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吃垃圾食物弄垮健康
（續昨）Clayton被心理專家斷症為多動症ADHD。這個孩子在學校無法集中精神，做白日夢，也調皮搗蛋。被標籤為多動症或者自閉症的孩子寫字無法辨認，Clayton的字就像一片塗鴉；但他的數學成績卻是上乘的。
現代大部分的孩子都以垃圾食物為主，多動症和自閉症的孩子更加嚴重，Clayton也不例外。他一天到晚只想吃垃圾食物，每天的飲食結構包括來自快餐和加工食品的反式脂肪、食品添加劑，以及超過量的澱粉食物、甜品、精煉糖，以上食物都注定Clayton成為一個多動症或自閉症患者。
為了讓家長明白真相和對他的診斷有信心，Dr… 繼續閱讀
你受到我的催眠嗎？
Mark Adam Hyman是一位美國的主流西醫，他出過很多本關於飲食營養、新陳代謝、血糖、排毒、減肥等書，最近又在博客上寫了《對付多動症的七個戰術》（7 Strategies to Address ADHD），即對付多動症的七種秘方。他的文章再一次證實了我在專欄中針對多動症／自閉症所提倡的改善方法，也證明這個與大腦有關的病症大部分都涉及飲食不平衡。
我答應過要在專欄中與大家分享世界上最前衞的健康知識，但因為涉及大量資料蒐集工作，其實非常吃力，幸虧有了「食療主義」這個堅實的團隊，有無比謹慎、負責任和專業的成員，這個承諾才可以繼續下去。… 繼續閱讀
美國醫療健康界vs電磁波
這是美國醫療健康界vs電磁波的最新出爐新聞。
上週五月三日（2016），一群醫生和科學家在美國Baltimore舉行的兒科學術年會上發出警告：懷孕的媽媽不要將手機放近腹部，以免手機輻射影響未出生嬰兒腦部的正常發展。他們又呼籲家長限制兒童用手機、iPad和其他無線通訊用品，因為有機會影響行為和集中能力。他們說初步研究有足夠證據顯示家長應該要有防備。這群醫生和科學家的忠告與電訊業堅持的相反觀點是有衝突的，可以料到一定會引起反駁，所以這一場通訊業界與醫療健康界的鬥爭就這樣一直持續下去。… 繼續閱讀
缺乏奧米加3衰梗
（續昨）Clayton被心理專家斷症為多動症ADHD。這個孩子在學校無法集中精神，做白日夢，也調皮搗蛋。被標籤為多動症或者自閉症的孩子寫字無法辨認，Clayton的字就像一片塗鴉。但他的數學成績卻是上乘的。現代大部分的孩子都以垃圾食物為主，多動症和自閉症的孩子更加嚴重，Clayton也無例外，他一天到晚只想吃垃圾食物，他每天的飲食結構包括來自快餐和加工食品的反式脂肪、食品添加劑、和超過量的澱粉食物、甜品、精煉糖，以上這些食物都注定Clayton成為一個多動症/自閉症患者。
為了讓家長明白真相和對他的診斷有信心，Dr… 繼續閱讀
竟然有人受到我催眠
Mark Adam Hyman是一位美國主流西醫，他出過很多本關於飲食營養、新陳代謝、血糖、排毒、減肥等書，最近又在博客上寫了《對付多動症的七個戰術》（7 Strategies to Address ADHD），用我們的話，就是對付多動症的七種秘方，他的文章再一次驗證了《半畝田》針對多動症/自閉症所提倡的改善方法，也證明這個與大腦有關的病症大部分涉及飲食不平衡。我答應過要在專欄中分享世界最前衛的健康知識，但因為涉及大量資料收集工作，其實非常吃力，幸虧有了「食療主義」這一個堅強團隊，有無比謹慎負責和專業的成員，這個承諾才可以繼續下去。言歸正傳，Hyman醫生同時也是一位學者、紐約時報（New… 繼續閱讀
挑食的孩子有社交困難
孩子挑食正常嗎？可能有人會說，這個現象在孩子長大以後自然逐漸改善，不值得擔心，事實是否如此？美國Duke University School of Medicine（杜克大學醫學院）最近針對這個現象做了一個調查，文章刊登在《Pediatrics》雜誌（小兒科雜誌）。參與實驗的孩子年齡從兩歲到六歲，共有917人。
調查的結論是：挑食是一種病徵，即使不嚴重的挑食行為（moderate selective eating，a.k.a. picky eating），也與不正常的心理徵狀有關，包括焦慮、沮喪與多動症ADHD。如果孩子有嚴重挑食問題，具體來說，對一些食物到了愛憎分明、絕不讓步的程度，以至離開家就無法飲食，這些孩子很難融入社會，比起沒有挑食問題的孩子，社交的困難度達到七倍，患有沮喪症的可能性達到兩倍。… 繼續閱讀
孩子自閉是大人造成
以下的來信清楚看到一些老師對自閉症孩子的態度，其中看到自閉症/多動症的環境成因和孩子們的痛苦，這些大人的無知與固執，在無意間使到自己成為孩子健康的加害者。
讀者B君來信：「之前也有注意到先生寫過ADHD（多動症）與麩質的關係，小兒去年被政府支援處評估屬自閉症譜系（ASD,Autism Spectrum Disorder），但讀的是普通幼稚園，每天在學校都有茶點，昨天我去家長會向老師解釋ADHD跟麩質可能的關係，然後跟老師商量可否自帶茶點，但遭老師質疑可信度，說自閉症是由神經和遺傳引起的，就算不吃麩質神經問題仍舊存在，主要還是要從行為引導，多跟小兒做一些互動遊戲。言下之意是我棄本求末，根本的不做，卻信偏方。最後仍沒成功說服她們，我很苦惱，因為看學校的茶點，每天都是麵包、蛋糕、餅乾、烏冬、意粉這類麵粉做的食物。」… 繼續閱讀
大腦無罪，清腸有理
根據百度資料：「ADHD兒童邁進十歲左右時，有25％的兒童會逐漸回到正常，但仍有75％左右的ADHD兒童依然顯現不適應學校、社會和家庭，因為逃避責任或無法完成功課等等的問題，增加與家人之間的衝突；有30％左右會在高中入學時失敗，大多會在大學聯考失敗。50％的ADHD成人病患會有不安、憂鬱、反社會情緒，及有就業問題。事故率與自殺率比一般正常人高，即使有了職業，其成果與升遷機會亦比一般人少。」
這些問題起因不在大腦，只要及時改善腸道健康，大部分行為問題都可以改善，幾乎所有ADHD兒童都有腸胃問題，以致惡性循環。根據網上「香港自閉症聯盟」：「多重研究揭示許多自閉症兒童消化不良，吸收不好，腸內病菌過度生長（真菌、細菌和病毒），以及異常的腸漏。許多家長起先意識不到孩子的自閉症跟胃腸異常有甚麼關聯，更不幸的是，許多醫生還沒有認識到這種關聯。很多家長報告他們的孩子有便秘、腹瀉，有時交替出現，放屁頻繁，打嗝、大便異味等。含有重金屬的疫苗和反覆使用的抗生素等等。許多或者幾乎所有的自閉症兒童，都有某種形式的免疫系統失調，是導致胃腸道發炎的原因之一，使腸道組織內長期存在病毒、真菌和病菌。這些病症構成了許多自閉症兒童的主要病患。」… 繼續閱讀
大部分自閉症 是由飲食引起
過去認為隨着年齡增長，ADHD的現象會逐漸消失，但根據最近的研究指示，有30％-70％左右的ADHD案例會持續至成人期，其中的徵狀是注意力無法集中。當然不一定注意力無法集中就等於是病，但如果可以通過對方的家人口中，從幼兒的飲食結構與行為開始做一個人生拼圖，追溯一下小學、中學以來的學習狀況，再觀察對方目前的狀況，看有沒有以下現象（資料來自百度）：
一、學歷低（嚴浩按：因為有學習障礙問題）；二、社會性技巧不夠圓滑（在低收入行業中，市民遇到的不禮貌有可能不只是態度問題）；三、自信心低；四、常常感到不安；五、無法安定，同時持續性無法專注做完一件事；六、濫用酒精毒品及藥物的危險性變高；七、僅有30-40％的ADHD成人患者能適應日常生活的作息。… 繼續閱讀