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洗澡不當死萬人
（續昨）每年的12月、1月期間是洗澡高危時期。講體溫不可以不講冬天洗澡的危險，日本每年因為洗澡不當而死亡的有超過萬人，其中約九成是65歲以上人士，毛病就出在洗澡時先洗頭！
多數人洗澡都是先洗頭然後沖身，專家指出，由於冬季氣溫低，脫衣服後血液會集中於頭部和內臟，若立即洗頭容易中風。
正確程序︰因為末梢循環比較差，因此洗澡時先洗四肢，再洗臉、沖身體，最後才洗頭，便能防止血壓突然改變。
最佳洗澡時間︰傍晚六至八點，要避開剛吃飽飯的時間。特別是上了年紀後，血管彈性差，能夠容忍的血壓變化很小。血壓在一天中會有規律變化，大約在晚間八點後慢慢下降，凌晨兩、三點最低，待四點後又開始爬升，隔天早晨達到最高峰。傍晚六至八點血壓活動較小，這時候洗澡，能夠預防溫度改變造成血管劇烈收縮或擴張所造成的影響。… 繼續閱讀
重新認識可可粉
（續昨）糖尿病人需要節食，有一個吃不飽的心理威脅，也不知道應該吃甚麼。這幾天分享的一套食療方法就是盡量多找一些既充飢、又有健康意義的食物。
再介紹一個兩餐之間的食物︰可可粉！可可粉有利於降低血壓及胰島素抗性。糖尿病患者血液中的高糖份會導致心血管疾病，以及末梢血液循環、眼睛和腎臟等併發症，這是最危險的。有關可可的研究在國際上有很多，都分別證實可可中含有的黃烷醇能促使血管壁擴張，有助於恢復受損的血管恢復功能，有益於糖尿病併發症的緩解。
每一湯匙可可粉中只含1.6克碳水化合物，是百分百低升糖食物。可以加入一湯匙亞麻籽油，有幫助軟化血管，減少身體發炎；也可以加入一些芝士，譬如茅屋芝士（cottage… 繼續閱讀
腦退化食療秘方
T女士還說：「晚上約六時半吃飯，約凌晨二至四時便餓醒，感覺到胃酸，很不舒服，要馬上吃四塊梳打餅和吃兩粒胃藥，便覺舒暢了。」
晚餐如果纖維和脂肪不足，也會半夜泛胃酸餓醒。試試莧菜籽番茄飯（代替飯和麵）：莧菜籽一杯（提前一個晚上泡水，把泡過的水倒掉），重新加兩杯水，電飯煲煮飯模式。煮好後的莧菜籽飯口感黏糯，按自己胃口吃飽，有多的話冷藏，再吃時蒸熱。吃的時候加一隻用椰子油炒過的番茄，釋出的茄紅素可幫助睡眠。這樣的一碗飯包含優良纖維、蛋白質和脂肪，都是人最需要的三大營養素！再隨意吃一些蔬菜和水煮蛋。… 繼續閱讀
牙周病與癡呆症
（續昨）癡呆症的患者大多數有牙周病，但牙周病不是癡呆症的成因，南加州大學的專家於2010年之前的推測經不起時間考驗，到了2016年底，新的研究證明癡呆症與腸道健康有關。
順帶說一下牙周病，自從2014年我讀到「專家們推測（癡呆症）是由於口腔感染炎症向大腦遷移」，經過兩年多的觀察和比較，我發現大部分牙周病的成因很可能還是與飲食有關，其中，嗜甜、酗酒、辛辣、太多肉、太少奧米加三（魚、亞麻籽油、魚油、磷蝦油）以及太少蔬菜水果，都會引起牙周病；同時，缺少健康的飽和脂肪也會引起牙周病。抽煙是牙齦殺手，會非常嚴重地引起牙周病。因此，大部分的牙周病與癡呆症都是同一個成因：腸道健康。… 繼續閱讀
完全明白戒口的重要
（續上周五）Kodi開始像福爾摩斯一樣，去觀察分析孩子濕疹總是反覆的原因，由於她兒子「做過敏感測試，對蛋、豆類、奶類、花生、乾果等都有敏感」，她已盡量避免飲食中出現這些食物，但「前幾天兒子的情況變差，終於想到是食了外賣的瘦肉粥，中間帶有皮蛋」。孩子對蛋敏感，但卻無意中吃了皮蛋，後來她突然醒悟到是粥店師傅那隻調配各種口味的大粥勺子，把上一碗的皮蛋也帶進了自己的「瘦肉粥」中！
Kodi終於完全明白戒口的重要，從此以後「平時一定自己煮食，本來早餐有時會出外購買，現時連早餐都自己煮。」至於平時的食物，「早上吃上海麵，中午一般吃薯仔、青瓜炒瘦肉、青菜、節瓜湯；煮食油用椰子油，調味用海鹽。晚餐同午餐基本上一樣。飯有時白米飯，有時白米加小米或糙米。」… 繼續閱讀
可以重複的成功經驗
（續昨）在6月2日，Kodi第一次來信，詢問孩子的濕疹應該怎樣改善，持續通信了一陣子以後，到了7月25日，Kodi再來信。
Kodi說：「仔仔服用亞麻籽油個半月，期間亦有服用中藥調理，情況有小許改善，但亦比較反覆，已戒敏感食物，糖也戒絕，但皮膚仍然很乾，晚上會痕醒，期間會搽椰子油加杏仁油及大麻籽油，但早上醒來面乾到龜裂，有很多皮屑。我在網上看到大麻籽油對濕疹的幫助更大，請問仔仔可以試用大麻籽油嗎？我在網上看到服用大麻籽油不可同時服用伏苓，但仔仔中藥中有伏苓，如我照平時隔開兩小時服用大麻籽可以嗎？」… 繼續閱讀
戒口的重要好比「戒賊」
（續昨）Kodi的孩子六歲半，已患有嚴重濕疹三年，通常皮膚病與腸道中益生菌的數量與種類有直接關係，Kodi雖已帶孩子做過生物共振測試，也了解到孩子需要補充益生菌，但仍然沒有為孩子及時補充。
2016年6月20日，我回覆：「Kodi，請一定要給小朋友補充益生菌，這是為了改善他體內微生物群不平衡的狀況，對於幫助改善過敏體質十分重要，請一定要重視。很高興仔仔可以食用亞麻籽油，這樣就不必補充魚油了（孩子很需要補充奧米加3，但根據Kodi的來信，仔仔對魚敏感，吃三文魚、鯇魚後都會面腫，本來服用布緯食療最理想，但仔仔連芝士都敏感，幸虧可以服用富含奧米加3的亞麻籽油）。期待仔仔康復的好消息。再次叮囑：一定要戒糖，戒甜食，戒一切垃圾食品。」… 繼續閱讀
益生菌改善濕疹
（續上周五）Kodi的孩子6歲半，從3歲半開始濕疹情況嚴重，要服食類固醇，但一減藥情況更嚴重……
Kodi：「已做了食物及環境測試，敏感食物已戒口，但情況未有改善。兒子對塵蟎亦有敏感。除了身體痛苦，兒子亦要面對外人的眼光。」
2016年6月18日，我回覆道：「請問孩子有沒有補充益生菌和奧米加3？你可以嘗試給小朋友食用布緯食療，按照芝士與油3：1的比例，每天一次。請繼續為小朋友戒除令他致敏的食物。他平時的膳食如何？要吃可以幫助他增強免疫力的食物。過敏體質要改善並不易，需要時間，請不要太着急，只要方法正確，一定會慢慢看到效果。對於家居中的塵蟎環境，可以通過經常曬被，控制空氣的濕度（不要高於60％）來改善。清潔家居時，不要經常用特別強效的除菌劑等，不要使用含有化學香味的產品。」… 繼續閱讀
Omega-3對大腦有裨益
（續昨）我們的腦袋中，約60％是不飽和脂肪（包括約10％的Omega-3脂肪酸），攝取富含Omega-3的食物，可保持細胞膜的柔軟度和彈性，使神經細胞的功能達到較佳狀態。我常介紹的布緯食療、冷壓亞麻籽油、磷蝦油，還有雞蛋，都含有豐富Omega-3脂肪酸，深海魚的魚油也富含Omega-3。
Omega-3中的DHA是細胞膜的重要成分，尤其是腦和視網膜的細胞膜。無論是大腦操控的皮質功能、記憶力維持，甚至胚胎與幼兒的腦部發育，DHA都扮演着重要的角色。哈佛大學的研究發現，血液中DHA濃度高的人，日後比較不容易罹患阿茲海默症。平時多吃深海魚，包括三文魚、吞拿魚、馬友魚、沙丁魚、鱈魚等，專家建議，用烤魚或蒸的方式更能保留Omega-3。… 繼續閱讀
她的康復不是奇迹
（續昨）陳小姐接受了子宮癌切除手術後，因為手術後護理不是西醫專長，身體出現很多狀況，健康愈來愈差，後來她根據我的書自行調理，身體開始有改善。
陳小姐：「到了2015年7月開始服食布緯食療，很快有療效，睡眠改善，於是信心再度增加！8月時去食療主義做生物共振測試，發現小麥、豬和鴨都對身體造成負荷，但對布緯食療則沒有不耐受。測試結果也顯示靜脈比較弱。自此戒口，同時開始食用益生菌、Co Q10、維他命C和波羅酵素幾種營養補充品，並繼續食布緯鮮芝士加亞麻籽油（即布緯食療）。到10月再跟進做測試時，顯示各方面都有很大改善，腿沒有那麼腫和麻痹，但濕疹還未好，於是加了維他命B的補充，並一周兩回用生物共振做調整和能量平衡，過程中針對經絡、淋巴和腸道的排毒。… 繼續閱讀