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間歇性飲食ABC
「低碳飲食減肥法」，即是減少攝取糖分同澱粉質 ， 焦點是食物的選擇。
「間歇性斷食」，現在非常流行的減肥法，焦點是進食的時間，即是幾時吃、幾時不吃。
「間歇性斷食」 – 顧名思義就是斷斷續續地禁食。其實我們大部分人每天都已經在做，只是做多做少的問題。
譬如：你八點吃早餐，一點吃中飯，七點吃晚飯。如果晚飯是你的最後一餐，看電視時你不吃零食，睡前不加一杯牛奶等等，那麼你已經在實行間歇性飲食。你進食的時段是朝八晚八，在12個小時內完成。你斷食的時段是8pm 到8am，又是12小時。… 繼續閱讀
寄生蟲引起的濕疹
我的皮膚平時還可以，但如果在冬天去乾燥的北方，幾天之後皮膚就開始癢，只好減少洗澡，同時用潤膚液便可以控制。
濕疹的起因很多︰食物過敏，包括食油、麥麩、甜品等等；慢性腸胃病；抽煙、喝酒；淋巴系統有重金屬；長期憂鬱、壓力、疲勞、失眠；內分泌失調、月經周期、妊娠、更年期；血液循環障礙，譬如小腿靜脈曲張引起小腿濕疹；環境中的花粉、塵蟎；各種動物皮毛、羊毛、羽毛、皮屑；各種化學物質如化粧品、肥皂、合成纖維、一次用咖啡紙杯的塑料內膜；日曬、不夠日曬、冷熱、乾寒、濕熱；身體中有發炎、慢性膽囊炎、齒齦炎、扁桃體炎。然後就是寄生蟲問題。總之只要免疫系統受到壓力，就為濕疹製造了條件，隨着電子通訊成為生活的一部分，電子輻射也會造成免疫系統壓力，可能引起皮炎。… 繼續閱讀
Posted in 健康專題, 健康知識, 嚴浩LIKE, 食療主義, 養生, 養生之道 Tagged with: 乾寒, 免疫系統, 內分泌失調, 動物皮毛, 化學物質, 化粧品, 合成纖維, 喝酒, 塑料內膜, 塵蟎, 壓力, 失眠, 妊娠, 寄生蟲, 小腿靜脈曲張, 慢性腸胃病, 慢性膽囊炎, 戒口, 扁桃體炎, 抑鬱症, 抽煙, 日曬, 更年期, 月經周期, 治療師吳小姐, 淋巴系統, 清菌, 清蟲, 濕熱, 濕疹, 營養劑, 物理治療, 甜品, 生物共振家庭版, 生物共振測試, 疲勞, 發炎, 皮屑, 皮炎, 皮膚, 羊毛, 羽毛, 肥皂, 腸道健康, 花粉, 血液循環障礙, 重金屬, 長期憂鬱, 電子輻射, 食油, 食物過敏, 食療主義, 麥麩, 齒齦炎
我也曾經惹上寄生蟲！
家中有寵物，家人就容易得寄生蟲病。根據食療主義前綫治療師的經驗，人群中有寄生蟲的情況很普遍，成人和孩子機會相等，除了從寵物身上來，也會從飲食中來，這一點上文已說過。孩子們在公園玩後，從沙土中會帶來寄生蟲卵，孩子喜歡吃手，如果不及時洗手，便會惹來寄生蟲。
我家女兒不到兩歲，正是吃手年華，昨天我讓她觀察草叢中的蝸牛，讓她摸一下蝸牛的質感，但下一個動作她就把手放在嘴裏，速度比閃電還快，幸虧她沒有直接咬蝸牛一口！我也想起來︰自己去年曾在食療主義做每個月一次的例行生物共振測試，治療師說我體內有寄生蟲，當時的反應是驚駭，肚裏怎會有蟲？！大驚之後回想飲食習慣，自然就想起經常愛吃的日本魚生，真是無奈。我肚裏的蟲後來被生物共振震死了，在下一個月的生物共振測試中已經沒有顯示寄生蟲的訊號。… 繼續閱讀
寄生蟲無法消滅？
當身體對寄生蟲的防禦能力比較低，寄生蟲就會逃過胃酸和膽液的防綫，寄居在人體裏，當這種情況發生，食療主義的生物共振儀器就會在面板上顯示代表寄生蟲的數字，引起治療師的注意。
治療師吳小姐有天收到一位媽媽的留言短訊，這位媽媽曾經通過生物共振物理治療改善了糾纏多年的疾病，對這種自然療法有認識。這位媽媽有一個三、四歲的孩子，她留言說，外傭從孩子的大便中發現了寄生蟲，她準備先請醫生確診。醫生果然確診孩子有寄生蟲，在服食了杜蟲藥後再去覆診，經過驗大便證實寄生蟲病已經痊癒。之後，這位媽媽再帶孩子去食療主義做生物共振測試，但儀器顯示仍然有寄生蟲！這是怎麼一回事？… 繼續閱讀
寄生蟲只存在食物中？
我們的食物來源愈來愈不安全，中寄生蟲的機會愈來愈高，但大部分人寧願選擇不想知道，也不願面對事實。可是紙包不住火，最近有電視節目介紹吃鯇魚魚生，火頭便燒破了這一層紙，惹來政府食安中心和衞生署衞生防護中心分別發表警告聲明︰「由於鯇魚容易附帶肝吸蟲，市民如生吃鯇魚便有機會受到感染！慢性肝吸蟲感染更會損害膽管和肝臟，增加患上膽管癌的風險」。又︰「在一般環境下飼養的淡水魚（例如鯇魚及大頭魚），除了致病菌外，還可能帶有寄生蟲，例如可造成膽管梗阻、肝硬化和引致膽管癌的中華肝吸蟲」。又︰「無論是在港或外遊，切勿進食生或未徹底煮熟的淡水魚。在吃火鍋或粥品時，須待魚熟透方可進食。」… 繼續閱讀
人要養，樹要根
超級颱風山竹過去了，吹倒大量的樹，德成街「食療主義」門口一棵百年老樟樹也倒下了，從照片上看到這棵老樹竟然缺少根，明顯是因為泥土被石屎覆蓋了，根無法獲取足夠的水份和空氣，以致再也無力支撑樹體。如果石屎被及時翻開，大概香樟還能活着。樟樹倒下後，香樟味仍然瀰漫在空氣中，曾與香樟相伴過的人都很捨不得。
我曾經報道過一位年近70歲、患上糖尿病的朋友，他來找我時自稱空腹血糖13，已糖尿上眼（後來他的兒子暗中告訴我，由於不肯戒口，其實已上到20）。這位朋友希望通過改變飲食改善血糖。我建議了一些食療方法，四、五個月過去，他的空腹血糖下跌到六，糖尿眼已基本恢復正常。… 繼續閱讀
登革熱的秘密
我家住新界，蚊子比市區多一些，但因為蚊子多，我也發現一些從前沒有注意到的蚊子行為。以前只知道蚊子的食物是草汁，還有動物與人類的血液，但原來蚊子偏愛一些味道，好像含酒精的飲品、含甜味的飲品和食物，還有動物性的臭腥味，譬如魚、紅肉等。如果家中飛進蚊子，飯桌上又出現這類食物，蚊子就變成了蒼蠅一樣來叮。這讓我聯想起一個謎︰為甚麼一些蚊子會突然傳播登革熱毒或者寨卡病毒？
根據新聞報道，今年發現傳播登革熱毒的地區都有人類進食的綫索。這些地區分別是旺角、長洲、獅子山公園燒烤區。相信旺角的垃圾箱、地下排水道都堆滿了被隨手拋棄的飲料瓶、啤酒瓶、帶着肉渣的骨頭；長洲遊人如鯽，居民也稠密，街道兩邊都是小吃店，這類垃圾肯定也不會少。至於獅子山公園的燒烤區更是目標清晰，以上說的垃圾在燒烤場全有。… 繼續閱讀
生活在混亂的「腦雜音」
「福布斯」報道的兩種靜坐方法可以交替使用。你可以從感覺呼吸開始，當發現腦海中出現雜念，便有意識地盯着這些雜念，大師阿姜查說︰好像盯着一條毒蛇一樣盯着雜念，讓它出現又消失。當感覺到腦海中沒有雜念，便把注意力回到呼吸上。不要怕來來回回、反反覆覆，腦神經的承受力好比肌肉，經常運動肌肉，肌肉愈來愈強壯，經常運動腦神經，結果是技藝純熟，愈來愈得手應心。不要期望不再出現雜念，將雜念之間的空隙拉長已經頗為成功。連「不希望腦海中出現雜念」的念頭也屬於雜念，請把這個念頭也逐漸融化。
我在2017年本專欄報道過，Andrew… 繼續閱讀
人‧貓‧狗‧腸胃病
榆樹皮（Slippery elm）有刺激消化系統末端神經的作用，支持黏膜分泌黏液，有效保護和改善消化系統，紓緩腸道炎、胃潰瘍和胃酸。榆樹皮對黏膜起到的保護作用，也有效紓緩口腔潰瘍（飛滋）和喉嚨發炎引起的潰瘍。美國馬里蘭大學醫學中心（University of Maryland Medical Center）對成人服用榆樹皮作為食療的方法指引如下︰
一、榆樹皮茶︰四克（約兩湯匙）榆樹皮粉，加入兩杯滾水，泡三到五分鐘，是一次劑量。每天喝三次。
二、榆樹皮酒劑（Tincture）︰每天三次，每次5… 繼續閱讀
世上有沒有天然抗生素？
（續昨）袁教授提出除了政府應該監控濫用抗生素的現象，市民自己也應該自救︰「香港約四成醫生在公營醫療系統，其餘都是私家醫生，政府難以監察醫生處方抗生素情況，已經建議政府推廣市民看醫生後拍下藥袋及藥名，再電郵給衞生署記錄。」
除了醫生和市民自己濫用抗生素，飼養業也一樣濫藥，譬如牛、豬、雞、鴨、水產等，袁教授指出︰「衞生署在今年三至八月抽驗500個即食食品樣本，包括魚生、生蠔等，結果37個樣本發現含有抗藥細菌。」
動物吃大量抗生素，譬如大閘蟹，結果細菌演變成超級細菌︰「傷風感冒看醫生，他開抗生素，抗生素殺死正常微生物，腸道中的地盤空出來，當你吃魚生，超級細菌就來進駐腸道。」… 繼續閱讀