奧運的時候北京有一條美食街，像熟食大牌檔一樣，各種美食琳琅滿目。這有來自中國各地的南北美食，其中一些品種，我身為中國人也聞所未聞。炒龍虱、炸蠍子、炸蠶蛹都已經是家常菜，有沒有聽過炸海星、串燒四腳蛇、炸蚱蜢、串燒蝗蟲、串燒海馬…… 中國人存活了幾千年，饑荒的時候，只要能夠活過來，天上地下水有什麼都抓來吃，很可能恐龍就是老祖先把他們吃絕了種。這樣的食物，饑荒過去之後便成了美食，到了後來，就融會成了我們飲食文化中的一部分。 我看見這些鬼東西都想叫救命，難為了那些來自五湖四海的老外。一些嚇得雞飛狗跳的老外變得很神經質，… 繼續閱讀