你有想過這樣的生活嗎？中午吃個工作便餐，司機送你去你最喜歡的潮州冷館，隨便叫一隻響螺，加一碗粥，配兩小碟送粥的鹹菜，比如生醃春菜或者煎魚仔。師傅把響螺活殺好後，只切中間兩片肉清蒸，螺頭本來可以煲湯，但你說：「一肚水，不喝湯了。」你吃完一頓很清淡的飯，埋單三千元。可是你拍拍手便出門上車，你的司機替你去簽單，讓餐廳把帳單寄去你的公司──任你怎麼吃，你一生都毋須埋單。 以上是「八方專欄」中八方自城中八來的堅料，這位節儉的食客手中有城中最大的集團，在金融海嘯中，他裁減了大批�… 繼續閱讀