美國的名醫奧茲醫生Dr. OZ，在他的電視節目中公開了幾種提升免疫力的最佳食物，「蕎麥花蜜」榜上有名，他說「每天服用1－2茶匙（Teaspoon）蕎麥花蜜，直接食用或者加入溫水都行，便可令你安然無恙地度過流感季節。」正好適合目前這個流感時節。 蕎麥花蜜甚至被推薦作為止咳水的替代物，因為它更有療效也更安全，尤其對於六歲以下的小童（不足一歲的小童不可以服用任何蜂蜜），臨睡前服用蕎麥蜜的效果比任何止咳水都好。 蕎麥花蜜必須是生的、沒有加工過的才有治療作用，蕎麥花蜜在香港市場上本來是沒有的，我只好請「香港心腦�… 繼續閱讀