Yearly Archives: 2009
做活人，活出好味道
有部歐洲片，片中的人物開無遮大食會，觀眾以為這是個快樂到放蕩的朋友聚會，但隨着劇情發展，才發現這幫人打算用美食將自己撐死：「吃吧！否則不會死！」看了這部電影，我對食物倒盡胃口，連生存都覺得很髒。
看了《禮儀師之奏鳴曲》，影片結束後，第一個念頭便是要為老婆煮一個菜，這個菜我放預告片放了很久都沒有放正場，當中都是以忙為藉口，其實也不是什麼了不起的菜，只因老婆天天照顧我，我便有個念頭要為老婆做餐飯。但先申明，這道菜是我做單身漢時�… 繼續閱讀
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小氣包學長壽
四十多歲的女人，要保持身材與樣貌都不走樣是一大學問，已經四十多歲的茱麗葉比諾琪還是保養得很好，茱麗葉演過《生命不可承受之輕》、《藍》等電影，是法國紅星。在電視訪問中，人家問她保養的秘訣，如果換了東方人，大概會說「用了多少法國皮膚保養品，去歐洲打了多少羊胎素」，但茱麗葉卻說，全靠跟了中國人學氣功，並從中瞭解到健康的生活態度與健康的身體是一體的。中國人說「相由心生」，林肯在世時也說過「四十歲以前的樣子是父母生的，四十歲之後的樣子是自己給予的。」
其實外國對情緒與健康的關係在一百多年前已經有所發現，西醫不知有氣脈，這個發現也是一場意外。有一個孩子的食道被嚴重燙傷，復元期間，食道裏的疤疥收縮�… 繼續閱讀
《禮儀師》中看古禮
日本電影《禮儀師》中，從「納棺」這兩個漢字可知納棺儀式源自古代中國，而且曾經是人們生活中生葬嫁娶的一個重要組成部分。但現在，應了一句「禮失求諸野」的老話，做為中國人的後代，我們把老祖先留下的禮儀忘了，只可以在海外看見一斑。說來慚愧，我也是從這部日本電影中第一次體會孔子學說中禮的意義，以及對心靈的震撼。
孔子三十多歲的時候已經着迷《周禮》，他生活在周朝末期，周朝只剩下一個京城還勉強在朝廷的控制中，其他大片國土已經被國戚、強權霸佔。霸主間戰爭連連，社會混亂，人心漸趨涼薄，孔子大膽假設，只要把周朝的古禮恢復，一切又會向好的方向轉移了。但到底什麼是《周禮》？當時已經離開文、武二王幾百年… 繼續閱讀
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禮儀師
對於死，日本人雖然動不動就跳富士山，但還是和亞洲人一樣，對「死」這個字很忌諱。有個朋友是東北大漢，流落在日本的時候做過背屍體的工作。在家中去世的人按照習慣不可從電梯搬下來，而大廈又高，只好請這種特殊行業的人。朋友把屍體直接背在身上，拾階而下，鄰居皆不希望搬運者在自己門前歇息，於是塞紅包拜託。一棟大廈有十戶八戶塞紅包，走一趟便可以賺得不少辛苦錢。
從《禮儀師》這部電影中，也看到普通日本人對納棺禮儀師這個行業所持的態度，覺得「不潔」。但自古誰家沒有經歷過這個自然現象？當親人走後，… 繼續閱讀
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自己身體自己注意
鄰居的兒女大學畢業後，他發現自己雖然還屬壯年，但已經看見老的門檻。老是一門學問，但學校只教孩子們長大了應該如何，卻從來沒有教老來應該如何。人們習慣只重視為孩子們鋪好走上社會的路，卻從來不重視為自己離開社會而鋪路。所以很多人都會為「發現自己開始老了」而感到困惑，我這位鄰居也一樣，但這位鄰居為人主動，這次他也不願等到老年來找他的時候才謀求對策。他拿起一個 DVD攝錄機，訪問一切他認得的，或者他覺得有趣但不認識的老人，問他們「老，�… 繼續閱讀
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前面的日子
有一位讀者來信，說：「已經是一位老婦人，自知時日無多，現在是孑然一身，人生缺憾良多，前世也許做了很多壞事。」
黑澤明有一部電影，故事講一個人做了一輩子公務員，每天的工作就是把市民向政府要求改善居住環境的書信推給另外一個政府部門。直至有一天，醫生告訴他，�… 繼續閱讀
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情慾挑起而無法完成
東子師傅閉關多時，最近終於出關了。我去找他喝茶，聽他談禪，品茶，講幫人治病對自己的啓發。
人的思想禪家稱為念頭，而念頭直接與健康有關係。有一位病人心胸發悶，透不過氣，下肢發涼，東子診斷他是腎脈出了毛病，來源是性生活不平衡，具體地說，是性念頭不得成真。我幾乎噴茶，這位病人我也認識，按道理不像是個內向的人，誰知這病人當�… 繼續閱讀
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打邊爐心得
打邊爐能有什麼心得？湯煮滾了，東西一件件往裏面扔便是。但輝哥卻有獨到心得。輝哥自警隊退休後，成為全職「金融卦傑」，利用他對易卦的認識和二十年的經驗，每天占金融期貨，不但獨樂樂，還眾樂樂，身邊有不少粉絲，一時間，成為「鄰居財神」。
金融卦傑的打邊爐心得是粉腸鯇魚腩及羊肉要先入鍋，但最後吃，最後吃的滋味與一熟即食大不相同，如果不信，可以先嘗一塊，記住滋味，九十分鐘以後再品嘗──九十分鐘?!要陪湯鍋「噗噗噗」噗九十分鐘�… 繼續閱讀
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