Monthly Archives: June 2011

清明氣爽的文字

每天都過得很累,很緊張,星期天,只想躲起來。我把手邊董橋寫的《絕色》隨手一翻,在目光停下的一瞬間,書上的一行文字便吸引了我:「……我那陣子也用功讀了不少老書,珍.奧斯汀的小說我讀得很用心,她的文字清�… 繼續閱讀
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出血性中風

我的父親在30年前突然中風,之前沒有任何預兆,沒有口舌不清,也沒有記憶力衰退。依稀的記得,他在出事前幾年,在頸上靠臉的地方長了一個包,後來好像又好了。現在想起來,這就是預兆了。我父親是典型的出血性中風,他每天工作超過12個小時、沒有星期天和公眾假期、借助抽煙、喝酒為自己解乏、長期缺乏運動、飲食不正常、每天生活在高度的壓力中,有一天,他在辦公室接一個電話,在電話中途便突然暈倒。 什麼是出血性中風?出血性中風一般是指因腦出血(腦溢血)所引起的昏迷和癱瘓,多見於50歲以上的高血壓患者。常發生於病人清醒活動時,可能有情緒激動及使勁用力等,�… 繼續閱讀
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七種中風前跡象

在做心腦保健物理治療之前,必須先做一個「頸動脈彩超」,評估一下頸部血管動脈是否有斑塊,有無頸動脈粥樣硬化病變,如果有,要先吃藥,把這個病控制了,才可以做。我家人也經歷了這個照彩超、吃藥過程,他還去照了 MRI「腦掃描磁力共振」,出了17張切片圖,每一張圖上都有斑斑痕跡,全是曾經腦血栓而小中風後留下的疤痕。身體一再出現生死危機,他自己竟然渾然不知,他自己說,還能活下來是個奇跡。其實他多年來都有腦血栓的跡象,但是從來不注意。有下列七種異常表現便是會有腦血栓的重要信號。 1,近期出現過手足麻木或軟弱無力,手中拿東西忽然落地;2,突然出現短暫性的雙目失明或視物模糊;3,忽然失語,或吐字不清,或說話困難,但卻意識清楚,而且很快會恢復正常�… 繼續閱讀
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心腦保健物理治療

以下是發生在肥艾迪身邊的真實故事:「老賈每星期打三次網球,到退休不曾間斷,快70的人,看似50出頭。有一天早上起床,右手沒力,握不住筆,也拿不了筷子,講話發音不準,口齒含糊,去醫院檢查,原來是小中風,腦梗塞。這樣的人也會中風?!急救後過了危險期,但發音還是不清楚,本來一輩子不曾吃藥,現在是一把一把吃。再上場打球只會在夢中發生了,老賈十分灰心,看來經常運動不等於買了保險,如果老賈每年有做腦部 MRI檢查,就會及時發現腦梗塞跡象。我向三叔無意中提起老賈的病情,三叔提議他即刻去做心腦保健物理治療。這個機器最早是用來治療冠心病的,三叔,先父和他們的學生,在二十多年前已… 繼續閱讀
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漱口功

很多做了媽媽的朋友都喜歡「嚴浩秘方集」中介紹的飲水提肛法,鮑起靜說,生了孩子後,「身體裏的東西都往下掉」,飲水提肛法練習了以後,「真的好正!」她說,現在不止在早上做,只要一喝水就做。這裏再分享一個「漱口功」,漱口可以減少四成感冒,這是日本京都大學保健中心所長川村孝教授研究所發現的。當患… 繼續閱讀
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聖經金句

「百年浮城」故事的原型是基督徒,所以,我們的故事中也帶有基督教的情節,比如受洗、祈禱、念經、等等。我對基督教並不熟悉,心裏尋思着要找一個顧問,在這個過程中,我發現年輕副導演湯馬士好像很懂,問他在教堂裏的規矩,他能說的上來,問他聖經裏的句子,他也不含糊,原來他就是基督教徒。我… 繼續閱讀
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十穀米加強版

星期天,懶洋洋地逛市場。讀者說十穀米不容易買齊,是有點難。糙米和小米在超市有賣,紅薏仁買不到可以改用薏米,其實只要是粗糧就可以,比如玉米粒(粟米粒),或者亞麻籽。老婆隨意的買齊了10樣穀米,回家已經是下午,她拿了一個大盆,每�… 繼續閱讀
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糙米飯、十穀米

我老婆做的糙米飯很好吃。做糙米飯,先把米泡一個晚上,然後放入電飯煲,用熱開水煮,這樣的飯煮出來就比較軟。她還有一個秘訣。香港的廣東白粥特別濃稠,米都化了,還帶甜味,這是在淘米以後,加入適量油和鹽,這樣米就化了。她把泡了一個晚上的糙米,在煮以前,也混入一小撮鹽和一些油,大概各一茶匙吧。鹽可以帶出米和麥裏的甜,如果在煮麥片時放一點鹽,麥片也就會帶甜。糙米經過泡水以後,氨基酸是白米的十一倍。煮糙米要多放一點水,譬如說2杯米,就放2杯半到3杯水。 煮十穀米也是這個原理。老婆把十穀米2杯泡一個晚上,放入電飯煲,混入鹽和油各一茶匙,再加熱水3杯煮成乾飯。十穀米是:糙米、黑糯米、小米、小麥、蕎麥、芡實、燕麥、�… 繼續閱讀
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癌症的飲食

癌症化療後不應該吃什麼?克雷布斯 Dr. Krebs博士父子是美國另類癌症醫生,要求他的病人不准吃肉。癌症可以看做是一種多元缺乏症( deficiency disease),癌症患者多數缺乏兩種營養素:消化蛋白質的胰酵素和維生素 B17。他認為病人已經缺乏胰臟酵素了,不能再吃肉來消耗更多的胰臟酵素,缺乏胰臟酵素,癌症細胞就可以躲過免疫系統的監視,這時飲食中如有足夠的 VitB17,它就能提供了身體的第二道防線。 如果有癌症,最重要的就是要在短期內盡可能攝取到最大量 B17。克雷布斯 Dr. Krebs博士建議成人每日吃10粒�… 繼續閱讀
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拉筋法治膝蓋痛

讀者朋友 Frienjohn有非常寶貴的經驗。如果不是外傷、勞損、尿酸引起的膝蓋痛,都可以試。首先為自己檢查:將一隻腳踏在椅子上,把重心移到這隻腳上,椅子上的這一邊臀部肌肉會拉緊,用力按臀部肌肉,會發現有些地方有痛點,這個位置就是筋收縮點。手握空拳用力敲打,筋腱便會放鬆,可能收縮點不只一個位置,可再用之前的方法去找收縮點,再拍打。�… 繼續閱讀
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