老婆發明了一道香濃咖喱雜菜苔麩／藜麥／莧菜籽飯，絕對是超越平時家常便飯的新口味！這道菜除了變了口味，其中一道亮點是自己做的黃薑咖喱，我已不只止次介紹黃薑對健康的重要。 首先用普通煲做好苔麩／藜麥／莧菜籽飯（其實是稠粥），方法︰ 一、把苔麩、藜麥、莧菜籽各三分之一杯（或只用半杯苔麩加半杯藜麥），先泡一晚上分解出草酸，第二天倒�… 繼續閱讀