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打倒暗瘡、黃褐斑
為甚麼會長暗瘡（痤瘡）？因為愛吃油膩辛辣食物，高脂肪、高糖、高鹽飲食、長期便秘，累積引發脾胃積熱生濕。不少人到了中年還要面對痤瘡，飲食不當是主要原因。桑葉含有豐富谷胱甘肽，有強大解毒作用，把體內有害毒物轉化為無害的物質排出體外，對消除痤瘡有重要意義。
對不愛吃蔬菜的人，建議將桑葉渣細細嚼爛後吞下，桑葉的膳食纖維比普通茶葉大好幾倍，能夠將吸附於腸壁的宿便排出體外，能有效消除便秘，大幅度減少毒素的反覆吸收，因而可減少許多皮膚病，尤其是痤瘡，有效率達到89％以上。
服用桑葉茶的分量與方法昨天已寫過，要改善暗瘡，建議與鋸齒棕和礦物質鋅一�… 繼續閱讀
滋陰減肥桑葉茶飲法
完成五日桑葉、淡豆豉、小米食療後，如想維持減肥效果，每晚用一杯冷開水浸泡5g左右的桑葉，第二天清晨空腹加熱水溫溫服下，茶渣再放在保溫杯沖開水浸泡，白天當茶喝。分量從少到多，如身體適應，可逐漸將桑葉分量加至8g，長期喝，減水腫、減脂肪，但不宜過量狂喝。
桑葉不是貴重的藥材，所以貨源從來不受重視，你試試去藥材店買桑葉，不是欠奉就是非常骯髒，我去過一家全國有名的老名店的香港分店買，桑葉中有沙土、小石和�… 繼續閱讀
有桑葉，無肥人
桑葉其中一個功效是止汗，原來不少讀者經常出汗不止，這正是自主神經失調的徵狀。出汗分為因運動而產生的「自汗」，是正常的，運動停止出汗便會慢慢停止；另一種「盜汗」指睡眠中出汗，是感冒或者陰虛的原因，桑葉正好有養陰、治風熱感冒的作用；風熱感冒的特徵是乾咳無痰。汗本身沒有味道，經體溫蒸發後滋生細菌才會產生體味。
《神農本草經》中有一條鮮為人知的「桑葉小米粥」食療，止汗之餘兼具清熱、安眠、減肥、消水腫等功效。
材料：桑葉6g，淡豆豉10g，小米50g。
桑葉性質偏寒，體… 繼續閱讀
桑葉竟然等同人參
很久以來已想寫一篇關於桑葉茶的文章，一直沒有寫不是因為資料不足，相反是太多，而且內容實在不可思議。先看一段90年4月1日《參考消息》報道：「前蘇聯科學家科沙迪諾博士發現，黑海附近有一個長壽村，這裏的村民平均壽命120歲，最高的竟達160歲……經考察，這兒遍植桑樹，村民祖輩食用桑果和飲用桑葉茶。無獨有偶，莫斯科附近的亞沙巴贊山區，這裏也遍植桑樹，這裏的村民和祖輩食用桑果和飲用桑葉茶，不少老人也活到了140歲。」
服用桑葉不但有藥用效果，還可以長壽？桑葉我並不陌生，上小… 繼續閱讀
32歲已要靠洗腸去廁所
我留意到西方人的飲食，每一頓都吃麵包糕點，但每一頓都吃新鮮沙律（除了意大利人）。亞洲人喜歡吃麵包糕點，卻沒有吃新鮮沙律的習慣，如果是這樣，你便秘的機會幾乎是百分之百。
讀者GG小姐：「想請問腸道會完全不蠕動嗎？因為我只有32歲，卻要依靠洗腸才能有大便，如不洗的話，可以七日以上沒便便，我不想一生都依靠洗腸啊。」
答：「詳細告訴我你的飲食作息。」
GG小姐：「（星期一至五）早上6︰45分起床，落樓下跑步20分鐘（剛實行了兩星期）再焗五分鐘桑拿，一星期有四日會這樣做。八時左右吃早餐食麥皮、�… 繼續閱讀
面對壓力像隻受傷野獸
其實我們對自主神經中的交感神經並不陌生，不過從前用另外一名字出現：「打或者跑」（fight or flight）神經！遇事只有兩個反應，不是打就是跑，生活充滿了壓力，面對壓力好像一隻受傷的野獸，有這樣的心理反應，是因為我們實在太疲倦，太需要休息，從醫學角度叫「自主神經失調症」，引起腎上腺分泌失衡，徵狀包括無法入眠、偏頭痛、胃痛、皮膚病、便秘、高血壓、易怒、怕與人交往、心律失衡等。
對比起自主神經中的副交感神經，由於副交感神經其實�… 繼續閱讀
把身體當本書讀通讀透
布緯食療治癌症證明有效，最不容易的反而是好轉以後的堅持。
王小姐：「父親在三年前確診腸癌，手術後又發現肝臟有腫瘤，當時即服用布緯食療，一直有效果及穩定病情。可惜父親對要戒口及食療未能堅守，三星期前開始停食布緯食療，最大問題是重新吃肉。現在一切末期肝癌徵狀陸續浮現，例如腳腫、黃膽、尿色深……現在他深感後悔，又再次服用食療，每天兩次，每次四湯匙油、八湯匙芝士，你認為還有效嗎？還可以繼續再吃，或是再做些甚麼會有幫助？」
所有癌症都不可以掉以輕心，其中腸癌更甚。腸道是人體中最大的免疫系統，如果心、肝、脾、肺、腎分別是國�… 繼續閱讀
身體中的自癒軟件
布緯食療的其中一個重要步驟是每天散步，現在明白為甚麼布緯博士強調這是食療中不可或缺的一環。人體需要通過散步啟動性命攸關的自癒神經系統，即副交感神經，只靠口服食療不夠。
大自然做人，也在人體內裝了一套叫副交感神經的自癒軟件，這套軟件好比天綫，每天晚上入夜後自動開啟，讓人從大自然中直接充電，天綫從入夜後一直開到午夜一點四十分，為了達到最佳效果，身體必須進入優質睡眠狀態。
現在簡短地小結一下：每天散步和每天晚上早點上床，都可以啟動自癒神經系統。還有一個啟動自癒神經方法——吐納按摩，這方法早已被蘇東坡發揚光大，我已介紹過。方法：放鬆地坐在椅子上，不要靠�… 繼續閱讀
教你連接天人合一天綫
自主神經中的副交感神經掌管身體的自癒，不要被這個「副」字欺騙了，如果知道其重要，便應該正名為「自癒神經」！但要為自癒製造條件，副交感神經所管轄的身體部分被老祖宗稱為「陰」，與大自然的聯繫最直接。
重溫一下老大夫說的「散步就可以生陰，陰為陽之母」。散步可以生陰，因散步時心情放鬆了，副交感神經只在心放鬆的時候才有機會發揮自癒功能，全身細胞於是有機會暢快呼吸，吸收的氧氣成倍增加，心跳變得正常有力，自癒功能同時被啟動，體液運行變得流暢，最快見效的是排便與睡眠。
老大夫一再強調靜心有利健康，實是因為靜心時使呼吸深長，深長�… 繼續閱讀
「養陰」指哪個部位？
有很多人對「養陰」感興趣，到底老祖宗說的「陰」是指身體哪一個部位？怎樣才可以「養陰」？
前文說過，112歲的老大夫教我們「運動就可以生陽，散步就可以生陰，陰為陽之母，陽為陰之用。」這裏說的「陰」，除了帶氧運功增加細胞的氧氣，還指身體中一組無比重要的神經——自主神經。人體的神經粗分為兩種，一為體性神經，一為自主神經，體性神經是大腦管得到的神經，自主神經則是大腦管不到的神經，又叫自律神經。
所謂自主就是不聽話的意思，不要以為你的身體聽你的話，身體有超過一大半機件不到你管，你可以管你的手腳運動，管你的嘴巴、眼睛開合，但你… 繼續閱讀