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益生菌VS幽門螺旋菌
「食療主義」的生物共振治療師用物理方法加上食療，改善了患者Ms. A Wong的幽門螺旋菌。改善是以醫生的最後診斷報告作根據，報告有兩部分，包括在2017年11月2日醫生確診患者胃中帶菌，及在2018年1月16日醫生確診患者的幽門螺旋菌已從胃中消失。在得到當事人同意後，這兩份報告已放在我的「嚴浩生活」臉書上。
人的身體終其一生，從第一天開始到最後一天，其實是好菌和惡菌的廝殺戰場。當好菌人強馬壯，人自然健康；當惡菌當道，人自然得病。一位好朋友突然腸痛，在醫院住了四天，花了幾乎20萬元，得到醫生兩句話︰腸道中有菌，不知道來源。… 繼續閱讀
無法打倒幽門螺旋菌？
吳小姐Ruth是我們「食療主義」生物共振治療師，和另外幾位治療師一樣，曾經去過德國受訓，而且作為每天忙碌的前綫工作人員，她（他）們都有豐富的實戰經驗。前幾天，Ruth為我轉來一位客人的案例分享。很多讀者和客人都願意為社會大眾分享養生療法的治療經驗，我把他們的分享來信一字不改放在我的健康專欄上。我的一系列養生書也記錄了這些無比珍貴的實戰經驗，無論是成功的經驗，或者是不成功的經驗，他們的來信，都為每位希望通過養生療法改善身體的人，開了一扇知識的新窗，多了解一種知識也就多一條路。注重身體健康的大眾，也因而逐漸了解在中外主流醫學之外，還有一個實用有效的工具，那就是養生療法。我常說每位來信分享經驗的人，都是一位天使！… 繼續閱讀
學會維修生命
很多生活用品都附帶一本《維修手冊》，唯獨生命沒有一本《維修手冊》。我們習慣了把維持生命的責任完全交給醫生，偏偏人類沒有完美的醫學，把責任完全推給醫生，好比奢望手上的電腦、手機經久耐用，壞了也總可以被及時修好。即使人類有完美的科學，商人也未必考慮生產久經耐用的產品，何況人類沒有完美的醫學？
除了主流醫學，我們可以探討非主流醫學，各種醫療方法互補空白，手上多一個工具得益的還是自己。學會維修生命，時時刻刻照顧自己，這是樂趣。
維修生命複雜嗎？生命的零件長在自己身上，照顧自己從常識開始，從常識走向知識，把知識消化成生活習慣，成為養生文化。… 繼續閱讀
甜到骨折，嘴到胃炎
（續昨天）過去一年中這個專欄還有很多有趣也有實用價值的健康分享。
‧習慣晚睡、睡眠不好，讓年輕人變得性早衰。
‧甚麼樣的生活習慣會令人更想吃甜食，女童也愈來愈多性早熟，這種人也會愈來愈肥，因為脂肪消耗減少20%。
‧愛吃甜食容易骨折。不單止兒童，老年人也是受影響最嚴重的群體。我的大姐、大哥都因為嗜糖，最終沒能逃過髖骨骨折的命運。
‧中大醫學院公布︰全球有44億人感染幽門螺旋菌，香港有半數人感染。這種菌證實有可能惡化成癌症，抗生素已無效。
‧世上沒有完美醫學，自然療法如何在這方面作出具體貢獻，填補主流醫學的空白。… 繼續閱讀
這個晚上天使聚集
前兩天在油麻地中華書局舉辦了一個新書發布會，新書叫《光復肚皮食養療法》，可愛的讀者粉絲們坐爆現場的座位，年齡層從準備懷孕的準母親到銀髮族，大家都踴躍參與討論。「食療主義」的同事們來了幾乎一半，為來賓預備生物共振，測試哪種益生菌適合每個人。
「準母親」很年輕，她想知道懷孕的時候應該怎麼吃？懷孕時最好不要亂補，關鍵是吃對了、吃健康了，寶寶自然健康。也有問糖尿病應該怎樣飲食？有可能通過飲食逐漸改善胰島素失衡嗎？血壓高怎麼飲食？確診有腫瘤，應該怎麼飲食？醫生說免疫系統不正常，應該怎麼飲食……如是種種，我的新書《光復肚皮》都提供了有改善健康功效的飲食參考方法。… 繼續閱讀
普羅米修斯的肝
古希臘人的醫學相當發達，公元前400年，一位古希臘醫生希波克拉底（Hippocrates）編寫了一套舉世聞名的醫學道德準則，兩千年來一直被主流醫務人員視為行為指南，至今仍在許多醫學院校的畢業典禮上宣讀。希波克拉底有一句名言：「讓食物成為你的藥物，你的藥物就是你的食物。」食療在近年來重新被主流社會重視，這也是我們「食療主義」努力的方向。
希臘人大概很早就知道肝的特性。在希臘神話中，普羅米修斯與智慧女神雅典娜共同創造了人類，天神宙斯禁止人類用火，普羅米修斯慈悲人類生存的辛苦，從奧林帕斯偷取了火，宙斯將普羅米修斯鎖在高加索山的懸崖上，每天派一隻鷹去吃他的肝，又讓他的肝每天重新長上，使他日日承受被惡鷹啄食肝臟的痛苦。… 繼續閱讀
頭髮皮膚有救星
（續周一）原生態可可豆Cacao Nibs富含健康必須的奧米加3和6脂肪酸，經過加工提取後成為可可粉；被提取的可可脂肪就成為另外一種產品，叫可可油。可可油與椰子油對皮膚和頭髮健康都很重要，這兩種油在低溫下都會凝結成固體，在高溫下會成為液體。我們家自己從可可豆磨製的「生磨可可粉」，存在瓶子中會黏成一小坨一小塊，就是其中沒有被提取的可可油含有黏性，放在熱水中攪拌就會化開。
可可油滋養皮膚和頭髮，防治頭髮脆弱和分叉引起脫髮，令頭髮更強韌、修復和鞏固髮根、生髮、修復化學品所引起的頭髮乾燥。可可油加椰子油有天然護髮生髮功效，也是上佳天然護膚品，以下是製造和使用方法︰… 繼續閱讀
又找到一種食物！
雖然鋅對改善脫髮有重要作用，但不可以超過限度，成人每天服用鋅不可以多過40mg。鬼剃頭的患者每天服用量達到50mg，那是因為鬼剃頭的患者缺少鋅的程度比較嚴重，即使是這樣，服用高劑量的鬼剃頭患者是在專家的護理下，而且只限在12個星期以內。長期高劑量服用鋅會有嚴重的健康後果，建議按照瓶子上的指示量服用就可以了。恢復健康需要時間，按照細胞的生長規律，開始的階段改變會比較慢，但愈往後愈明顯。
除了排在第一項的鋅，還有幾樣對改善脫髮有幫助的食物和營養補充劑。
二、含有奧米加3和奧米加6脂肪酸的食物，譬如各種魚類、蛋黃、硬殼果、亞麻籽油、大麻籽油和納豆。這些食物都可以幫助血管和身體減輕發炎，也可以平衡內分泌以及荷爾蒙。… 繼續閱讀
農藥殘留1、2、3
有讀者留言︰去除農藥的方法用鹽水不理想。大家都關心蔬菜與水果上的農藥殘餘，我找到一個比較權威的信息來源供大家參考。台大農業化學系教授顏瑞泓在《正確洗菜擺脫農藥陰影》一書中分析︰
鹽：殘留在蔬果上的農藥成分多為脂溶性，鹽水無法完全清除脂溶性化合物，效果與用清水沖洗並沒有太大分別。
小蘇打：即使對部分農藥有分解作用，但浸泡時間需要半天才有效，故短時間使用小蘇打清洗的效果未必比清水好。
醋：只對部分農藥有效，有時反而延長分解時間，適得其反。
結論︰清水沖洗的效果最好！
細節方面，包菜類︰譬如椰菜，先摘除外面一層菜葉不要，再將葉片逐一剝下，泡水10至20分鐘，再在流水下單片清洗。花菜類︰譬如西蘭花，先分成小株，再浸泡10至20分鐘，之後再沖洗。普通蔬菜類︰譬如菜心、芥蘭、白菜等，先摘除根部，再浸泡10至20分鐘，之後再沖洗二至三遍。… 繼續閱讀