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幽門螺旋菌之患
（續昨）幽門螺旋菌（H. pylori）是胃和腸道中常見的細菌。昨天分享的文章中提到，世界上有三分之二的人腸胃中含有幽門螺旋菌，這種菌對他們沒有影響，但對AB型或者A型血的人來說，幽門螺旋菌會刺激免疫系統，令免疫系統過分反應，從而引起患癌症的可能，而且腸道中有幽門螺旋菌的O型血人也容易得胃潰瘍。
我們的讀者在幾年前已經分享過服用布緯食療治好了幽門螺旋菌的經驗，這個方法在歷年中經過了不同患者的反覆使用，證明是可靠而且有效的。布緯食療是食物，可以經常服用，對增強抵抗力有立竿見影的功效，沒有病但希望養生的人也可以每天服用，是有病治病、無病保命的最佳食療。同時，益生菌對抑制幽門螺旋菌、改善胃潰瘍和十二指腸潰瘍等消化性潰瘍也起到重要作用。布緯食療加上益生菌對以上提及的血型人群應該有實質性的幫助。… 繼續閱讀
胃酸倒流秘方（下）
（續昨）大概三年半前，2012年9月2日，我收到一封讀者來信分享一個改善胃酸倒流的食療，為了考證這個方法的真實性我沒有立即放在專欄中，幾年過去，我在健康方面的知識和食療經驗都積累了不少，可以放心介紹這個方法了。當時的來信是英語，讀者keung這樣寫：「對不起我不會打中文，有關治療胃酸倒流的食療，可以用一茶匙蘋果醋攪拌在一杯溫水中，每次胃酸倒流發作就喝。我已經用這個方法幫助了20個同事改善了胃酸倒流，這個方法我是從加拿大學到的。」非常感謝keung的分享，您是一位天使！
我補充一下，使用蘋果醋的分量可以從一茶匙到一湯匙，從少開始，如果少已經有效，就無需增加分量，應該空腹喝。昨天介紹的木瓜素怎麼和蘋果醋配合？木瓜素治本，可以長期吃，是最有療效的發酵食物，使胃酸倒流不翻發，在發作時，假如木瓜素還不夠，就加用蘋果醋，胃酸倒流如果是因為胃潰瘍則需要看醫生。讀者中，有服用布緯食療後治好了胃酸倒流的案例，布緯食療是改善免疫系統的上品，服用前20分鐘先飲木瓜素，是「有病治病，無病養生」的最佳組合，改善健康的效果已經被讀者們在實戰中一再證實，可以參考我的書《嚴選偏方》。對付胃酸倒流最基本方法是要保持身體弱鹼性以免流失礦物質，可以服用酸鹼調節劑、益生菌、並利用蘋果醋和歐洲特製的蒜頭水幫助殺菌，其中包括念珠菌、胃裏的幽門螺旋菌和大腸惡菌。（胃酸倒流系列．完）… 繼續閱讀
免疫系統愛椰子油
（續昨）在2011年《美國風濕學院》（American College of Rheumatology）年會上，根據研究員的初步科研資料，得知維他命D可以改善全身性紅斑狼瘡（SLE）。富含維他命D的食物包括麥片、三文魚、馬友魚、芝士、蛋黃（需要與蛋白一起吃）、蘑菇和豆腐。還有維他命D補充劑。本來太陽光含有最好的維他命D，但三分之二紅斑狼瘡患者對紫外線敏感，所以不適合。還有蘋果醋，蘋果醋有醫療作用，因為性質跟胃酸十分相似，胃酸的主要成份是鹽酸（hydrochloric acid），除了有研究報告外，很多醫生都觀察到紅斑狼瘡患者有缺乏鹽酸的徵狀，由於蘋果醋有鹽酸的功效，所以可以改善缺乏胃酸的狀況，同時有助身體排毒，幫助身體吸收營養。缺少胃酸不只是消化問題，有風濕性關節炎的女性百分之50缺少胃酸。… 繼續閱讀
多吃甜品，便秘又虛火
（續昨）糖要吃，但要有所選擇。譬如蜂蜜與白糖就有原則性上的大不同。蜂蜜含有75％以上的單糖——葡萄糖、果糖及豐富的維生素、礦物質、氨基酸、酶類、有機酸等人體所需的營養成分，能夠被人體直接吸收利用，是一種富天然營養療效的食品。
白糖（蔗糖）是一種雙糖，白糖與白糖做的甜品會令血糖即時升高，雖然可以提供暫時的快感，但這樣的結果是令到免疫系統以為受到外敵入侵，免疫系統的禦敵手段是「發炎」，所以常吃甜品，包括雪糕、蛋糕，容易得皮膚病、無名病痛、甚至癌症。
糖也是黴菌的食物，是念珠菌的最愛。應該用蜂蜜代替糖，其實單從提神方面來選擇，蜂蜜的效果也遠比白糖來得快。孩子用蜂蜜代替白糖，可以極大地減輕蛀牙、減輕口腔疾病的發生率。有的人明明飲食健康還是容易虛火上升，除了晚睡，便是喝咖啡、奶茶時愛加白糖之故。這樣的習慣還會引起便秘，如果你已每天注意吃新鮮蔬菜和水果還是便秘，問問自己是否每天吃白糖和甜品？因為大部分甜品、飲料與巧克力都是白糖做的。… 繼續閱讀
度身訂造的食療
本來當讀者問我如何用食療改善健康時，我只可以從大方向去提出建議，自從有了「生物共振儀」的幫助後，一切便有了數據支持，可以按照個人的狀況度身訂造針對性的食物，評估的基礎不再單純靠經驗和知識，以下是一些案例。
A女士中年，曾經有腫瘤，現在沒有了，雖然不用上班，但每天到凌晨一、兩點才睡，幾個小時後已經睡不着。她有念珠菌與黴菌，也有重金屬和食物敏感，因此有皮膚敏感。她想知道應該服用甚麼食療，也帶來一堆正在服用的營養補充品。測試的方法是將每一樣食物逐一放在「生物共振儀」中，將共振儀與被測試者連綫，她帶來了幾十種營養品，經過測試，證明八種對她無礙但也無用，只有一種對她有用，剩下的對她都有礙（stress）。… 繼續閱讀