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食療的重要性
我在新書《天然養生藥廚》中說過，人類沒有完美的醫學，各種醫術盡可能互補空白。食療不是藥，而是為細胞提供必需的營養，讓身體提升自癒能力，健康便能逐漸復元。病需要藥，但更多的病是源自細胞缺乏營養，適當地為細胞補充營養，病自然能康復。
其中道理即如缺水的花，本來了解到花的需要，為即將枯萎的花適當地澆水，花就能活過來，但現在的制度是為缺水的花灌殺蟲藥，如果花的情況沒有改善，就花更多錢為花施肥，甚至為花替換從某地特意運來的雨林泥土，最後把花關在與世隔絕的玻璃屋裏，用種種不可思議的人力物力企圖「買回來」醫藥的不足。… 繼續閱讀
益生菌改善濕疹
（續上周五）Kodi的孩子6歲半，從3歲半開始濕疹情況嚴重，要服食類固醇，但一減藥情況更嚴重……
Kodi：「已做了食物及環境測試，敏感食物已戒口，但情況未有改善。兒子對塵蟎亦有敏感。除了身體痛苦，兒子亦要面對外人的眼光。」
2016年6月18日，我回覆道：「請問孩子有沒有補充益生菌和奧米加3？你可以嘗試給小朋友食用布緯食療，按照芝士與油3：1的比例，每天一次。請繼續為小朋友戒除令他致敏的食物。他平時的膳食如何？要吃可以幫助他增強免疫力的食物。過敏體質要改善並不易，需要時間，請不要太着急，只要方法正確，一定會慢慢看到效果。對於家居中的塵蟎環境，可以通過經常曬被，控制空氣的濕度（不要高於60％）來改善。清潔家居時，不要經常用特別強效的除菌劑等，不要使用含有化學香味的產品。」… 繼續閱讀
Omega-3對大腦有裨益
（續昨）我們的腦袋中，約60％是不飽和脂肪（包括約10％的Omega-3脂肪酸），攝取富含Omega-3的食物，可保持細胞膜的柔軟度和彈性，使神經細胞的功能達到較佳狀態。我常介紹的布緯食療、冷壓亞麻籽油、磷蝦油，還有雞蛋，都含有豐富Omega-3脂肪酸，深海魚的魚油也富含Omega-3。
Omega-3中的DHA是細胞膜的重要成分，尤其是腦和視網膜的細胞膜。無論是大腦操控的皮質功能、記憶力維持，甚至胚胎與幼兒的腦部發育，DHA都扮演着重要的角色。哈佛大學的研究發現，血液中DHA濃度高的人，日後比較不容易罹患阿茲海默症。平時多吃深海魚，包括三文魚、吞拿魚、馬友魚、沙丁魚、鱈魚等，專家建議，用烤魚或蒸的方式更能保留Omega-3。… 繼續閱讀
是誰令她癌症四期？
在寫這篇文章的時候，我禁不住想起一位老同學，她一年多前患腸癌，無法大便，要定期去醫院通大便，服食了「食療主義」的葉綠素排毒粉後，三天就可以自己排便。她也開始服用布緯食療，身體的反應也很正面。可惜不久後，中醫要她停止服用布緯食療，她也去了醫院做手術。
手術後，她一直用中藥調理，大家以為她已經好轉。到了上個星期，醫生告訴她腸癌已經四期，癌轉移至肝臟，如果不立即化療，只有五年。旁邊另一位老同學說，她的弟弟也因為癌症走了，化療前說有五年，但化療後只有兩年。
老同學很希望再次服食布緯食療，我請她先去「食療主義」做一個測試。測試的結果，不但對很多食物必須戒口，連布緯食療都無法服用，甚至連身體嚴重缺乏的維他命與礦物質也無法補充。測試結果的其中一項顯示她嚴重缺水。原來她平時不愛喝水，水是排毒的重要工具，大腸是排毒的重用器官，而肝臟是解毒的主要內臟，如果長期缺水，大腸和肝臟都無法排毒，怎可能不得病？肝臟和大腸都是排毒器官，不時有大腸癌會轉移到肝臟，長期缺水難道不是其中一個原因嗎？… 繼續閱讀
她的康復不是奇迹
（續昨）陳小姐接受了子宮癌切除手術後，因為手術後護理不是西醫專長，身體出現很多狀況，健康愈來愈差，後來她根據我的書自行調理，身體開始有改善。
陳小姐：「到了2015年7月開始服食布緯食療，很快有療效，睡眠改善，於是信心再度增加！8月時去食療主義做生物共振測試，發現小麥、豬和鴨都對身體造成負荷，但對布緯食療則沒有不耐受。測試結果也顯示靜脈比較弱。自此戒口，同時開始食用益生菌、Co Q10、維他命C和波羅酵素幾種營養補充品，並繼續食布緯鮮芝士加亞麻籽油（即布緯食療）。到10月再跟進做測試時，顯示各方面都有很大改善，腿沒有那麼腫和麻痹，但濕疹還未好，於是加了維他命B的補充，並一周兩回用生物共振做調整和能量平衡，過程中針對經絡、淋巴和腸道的排毒。… 繼續閱讀
陽光加布緯戰勝癌症
讀者馮先生的來信：「我是用你的食物療法加上練氣功的三期癌症康復者，在此先謝過。我之前不知道有布緯食療，先吃了一段時間素，多吃生果蔬菜，飲紅蘿蔔汁，每日早上七至十時在樹下曬太陽，兼練習動氣功，練到恬靜虛無，喜悅無我的境界。後來加上服用布緯食療兩個月，前後半年光景，癌病全好。我深深感受到氣功在練到虛無時，有一種能量從宇宙中悠然而來，進入身體，全身細胞汲取這種能量，而且這能量是無盡無限的。」
幾年來我接過不少用布緯食療治好癌症的經驗分享信，但這位馮先生的分享最特別，幾乎所有人都把注意力放在食療的本身，只有他放在運動、放鬆、陽光空氣、喜悅這些元素上，而且他一開始就明白在這種關鍵時刻必須放棄食肉、必須吃素的重要。… 繼續閱讀
用自然療法一年後
（續昨）麗蘭：「我本來也有頸背僵硬、背痛的問題，『食療主義』的治療師為我另外推薦了氣功和脊醫師，這個問題也解決了。一年下來，我的雙腿變得有力，胃口好多了，覺得人健康了很多。另外，最令我興奮的是，我的視力清晰了很多，最近去銀行排隊領了一張輪候票，竟發現自己能看得清小票上那個數目，而以前是看不見的！因為有以上種種的變化，所以想和你分享，希望其他讀者也能受惠。
「對我有幫助的補充品，包括益生菌C和D（按：這是『食療主義』找到的一種享有發明專利的瑞典益生菌，針對不同需要而有ABCD四種不同選擇）、布緯Cellgold奧米加三油（適合兒童那款）（按：這是布緯博士生前針對不同人的需要，調配出不同亞麻籽油配方，分男、女、50+和小童配方）、薑黃素、古方心路通、酵素補充劑、明目補充劑和一款德國的多種維他命膠囊，還有藜麥餅、果仁醬和蜜糖。」… 繼續閱讀
打倒玫瑰痤瘡（二）
G小姐連續兩年每到4月份的梅雨天，臉上就爆出來玫瑰痤瘡，兩次都在服用布緯食療後平息，到底是甚麼引致身體發炎？G小姐認為是肉類（其實很多新鮮魚類和海參含奧米加3脂肪酸，可以吃）。均衡攝入脂肪酸很重要，平時的膳食如果長期多紅肉、多加工食物、用精煉油做烹飪、也缺乏奧米加3，就出現因脂肪酸不平衡而產生的各種炎症，玫瑰痤瘡是一種，癌症是最嚴重的一種，同時，太多白糖做的甜品使到體內酸化，糖養真菌黴菌，令腸道菌叢不平衡，致使身體發炎。即使平日飲食健康，但若偏愛白糖做的甜品、汽水、飲品等，一樣增加體內炎症。在給G小姐的覆信中，提到除了要注意脂肪酸平衡以外，還要戒甜食，第二天，G小姐又來信，信中只有一句：「嚴Sir，為何要戒甜食？」… 繼續閱讀
《蘋果》讀者再創健康奇蹟（七）
（續昨）W媽媽用茶樹精油把孩子的灰指甲治好了，但要注意，在這個過程中，孩子也同時服食布緯食療。如果有可能，最好先把灰指甲泡在礦物沐浴粉40分鐘後再塗上茶樹精油。讀者曾經分享過浸泡後擦乾，在患處噴酒精，待酒精乾後，再塗上茶樹精油，這樣效果會更好。除了茶樹精油，冷榨椰子油、摩洛哥堅果油和甜杏仁油也對很多人有效，請多試試。西方用茶樹精油塗臉上的暗瘡，據說有不錯的效果，請從小面積開始試。W媽媽繼續分享她的寶貴經驗。
W媽媽：「我發現BB無味無肥皂的沖涼和洗頭液是最好的。之前用過焦油肥皂和很貴的純植物提煉的肥皂，覺得不及嬰兒無味肥皂好用。平，靚，正！潤膚液，我用過不下數十種產品，沒有很大效果。」… 繼續閱讀
《蘋果》讀者再創健康奇跡（四）
（續昨）W媽媽在她的分享中又特別提醒有需要服用布緯食療的讀者，以下這些要點是她用食療把自己九歲孩子的牛皮癬治好後的實戰經驗。
W媽媽：「注意事項之一，要有恆心，一定一定要有恆心！最初可能不見成效，過了一些時間，成效即見。例如，他的手肘和腳的情況很差，服食了數月進展都很慢，但待到其他相對不嚴重的部位逐漸好了以後，其他部份也立即好起來。不要灰心，要繼續！二，最初沒有很快的效果可看到，但我每日會用手輕輕觸摸他的皮膚，其實他的皮膚一直都有微微溫熱，我的直覺是有炎症，但服食了布緯食療後4日，他的皮膚是涼的。我叫我丈夫觸摸他的皮膚，他也有同感……」… 繼續閱讀