Blog Archives
用自然療法一年後
（續昨）麗蘭：「我本來也有頸背僵硬、背痛的問題，『食療主義』的治療師為我另外推薦了氣功和脊醫師，這個問題也解決了。一年下來，我的雙腿變得有力，胃口好多了，覺得人健康了很多。另外，最令我興奮的是，我的視力清晰了很多，最近去銀行排隊領了一張輪候票，竟發現自己能看得清小票上那個數目，而以前是看不見的！因為有以上種種的變化，所以想和你分享，希望其他讀者也能受惠。
「對我有幫助的補充品，包括益生菌C和D（按：這是『食療主義』找到的一種享有發明專利的瑞典益生菌，針對不同需要而有ABCD四種不同選擇）、布緯Cellgold奧米加三油（適合兒童那款）（按：這是布緯博士生前針對不同人的需要，調配出不同亞麻籽油配方，分男、女、50+和小童配方）、薑黃素、古方心路通、酵素補充劑、明目補充劑和一款德國的多種維他命膠囊，還有藜麥餅、果仁醬和蜜糖。」… 繼續閱讀
補鈣助入眠
（續上周五）電視新聞曾經報道過，香港的學生有接近三成人有焦慮症。焦慮症是現代人的流行病之一，主要成因是長期面對壓力，當到了嚴重階段，連工作都有心無力。
焦慮症是一個大課題，長期面對壓力令身體需要經常補充維他命與礦物質，本來這些營養都可以從食物中吸收，但根據專家的研究，城市人從超市買來的食物比起山區人自耕食物，營養價值少了幾倍！這樣就需要補充營養，譬如鈣，大腦神經元中的鈣含量每下降1％，不正常的亢奮就會上升10％，換句話說，當身體的鈣含量正常可以鬆弛神經、幫助睡眠，反過來就容易亢奮、焦慮、失眠。… 繼續閱讀
護理頭髮的聖油
遺傳、內分泌、精神壓力等都有可能導致脫髮，燙髮、染髮、不好的洗頭水、水太燙、洗頭的時候大力抓頭皮……都會造成脫髮。平時經常用手指或者木梳做頭皮按摩，多吃新鮮蔬菜水果，不要熬夜，避免過度勞累和精神緊張，都有助頭髮健康。黑芝麻，核桃、夏威夷果仁一類堅果對頭髮生長亦有幫助。
經過「食療主義」的生物共振測試，他們可能會建議你補充維生素B6、維生素B2，對調節脂肪及脂肪酸的合成、抑制皮脂分泌、刺激毛髮再生，有重要的作用。除了維生素B族外，也可能需要補充維生素C和鈣。保持愉快心情與充足的睡眠，少吃辛辣刺激和油脂過高的食物，這些都對頭髮健康很重要。… 繼續閱讀
缺少鋅好大鑊
美國主流名醫Hyman醫生用另類療法使到患有多動症/自閉症的孩子完全康復，他用的營養補充品中包括鋅（zinc），鋅這種礦物質我們似懂非懂，它不如維他命C一樣家喻戶曉，但起碼在男人中都知道一點：如果鋅不夠，影響表現，也缺乏精子，也知道在生蠔中含有大量鋅元素。鋅對男人不可或缺，那麼對多動症有甚麼作用？不問不知道，一問嚇一跳，原來全人類男女老幼人人都極需要鋅，鋅長期不足可以好大鑊，包括：削弱蛋白質和脂肪的消化、無法正常消化肉和蛋以致經常肚瀉或者便秘、阻慢肝臟排毒、減慢孩子的發育和成長、修復能力下降令傷口難以癒合、失去味覺嗅覺所以也沒有正常的胃口、腦部神經無法正常傳遞、腦混亂、男女荷爾蒙無法正常分泌、男人精子不足。鋅也是重要的抗氧化物質能驅走傷害細胞的自由基，保護免疫系統並控制發炎，如果長期缺鋅，徵狀可能還包括皮膚炎、免疫系統失調、睡眠質素欠佳、短暫記憶欠佳、很多時是能夠記號碼，但記不住人名、有學習困難尤其是算術和數學。還有經常疲累、不能專注，情緒化和多動症/自閉症，如果是孩童更是一步不願與媽媽分開。如果再加上缺乏維他命B群，便容易感冒、感染、容易撞瘀、掉頭髮、指甲脆弱易斷有橫紋、指甲上有白點、早上容易作悶、膚色蒼白對曬太陽敏感、上腹不適、女士經期不穩定……… 繼續閱讀
三個月內有這樣的成績
（續昨）陳小姐接受子宮癌切除手術後，因為手術後的護理不是西醫西藥專長，身體出現很多症狀，健康越來越差，後來她根據我的書自行調理，身體開始改善……
陳小姐：「到了今年（2015年）七月開始服食布緯食療，很快有療效，睡眠改善，於是信心再度增加！在八月份去食療主義做生物共振測試，發現小麥、豬和鴨都對身體造成負荷，但對布緯食療則沒有不耐受。測試的結果也顯示靜脈比較弱。自始戒口，同時開始食用益生菌，CoQ10、維他命C和菠蘿酵素幾種營養補充品，並繼續食布緯鮮芝士加亞麻籽油（即布緯食療）。到十月份再跟進測試時，在各方面都有很大改善，腿沒有那麼腫和麻痺，但濕疹還未好，於是加了維他命B的補充，並一周兩回用生物共振做調整、做能量平衡，過程中針對經絡、淋巴和腸道的排毒。十一月三十日再跟進測試，此時排泄已經暢通，腸道和消化系統的改善最大，睡眠改善了，夜尿只有一回，整個十月份都沒有濕疹的痕癢發作，腿要走了很遠才會腫，但沒有以前腫得那麼厲害而且很快自動消腫。」（經絡、淋巴和腸道健康，大部分的病都不會出現。）… 繼續閱讀
銀髮族首先解決消化
銀髮族首先要解決的還是消化問題。上文已經說過，如果不注意養生，75％的人隨年齡增加，腸道的蠕動功能會逐漸減弱，胃功能也會逐漸老化，胃酸分泌減少，胃酸度降低。胃酸的功能是把食物中的蛋白質分解出來，當胃酸減少和酸度減低，蛋白質就不容易被分解，於是也造成其他器官功能的老化和衰退，包括肌肉的逐漸萎縮。
如果不注意養生，腸道也開始老化，腸道老化的情形是這樣的：腸道內壁佈滿海藻一樣的纖毛，如果長期不注意飲食，這些纖毛會逐漸硬化，吸收營養的能力逐漸降低。結果：骨質疏鬆是無法吸收足夠鈣質；當腸道無法吸收足夠維他命C或維他命E，便增加了細胞被自由基破壞的風險，加快器官衰老。這樣的破壞還不夠，當腸道吸收營養的能力降低，吸收熱量的能力卻不會降低！這意味着：熱量會讓你虛胖，並且由於血糖的失控，讓你想吃更多的食物，但身體卻越來越缺少營養。有不少人每天大吃大喝，但體檢的時候，竟然會發現缺乏營養，這是其中一個原因。… 繼續閱讀
服用營養補充劑的學問
這封讀者來信有一定的代表性，因為不少人都有同樣的問題。
瑛小姐：「食療主義多樣產品都是空腹服用的，包括酸鹼調節劑（Rayobase）、蒜頭水等，請問應如何服食？是否所有需要在空腹服食的都在同一時間、一次服食呢？」
這個問題好像很容易，但其實又有點難，我特意請教「食療主義」的整體治療師吳小姐。（自然醫學也被稱為整體醫學）
吳小姐這樣回答：「起床刷牙前，蒜頭水；早餐前半小時，維生素C；早餐後，益生菌；午餐前半小時，維生素B雜；到了午後三、四點也算是一個空腹時段，這時候如果需要，可以服用ECM排毒粉，當然其他的營養補充劑也可以這個時候吃。… 繼續閱讀
煙海浮沉五十年
（續昨）吸煙與肺部的健康狀況絕對掛鈎。有一位朋友從16歲就吸煙，現在60多歲，肺功能出了問題，每天需要吸超過十小時的氧氣，氣管中經常有無法咳出來的痰。
這位朋友最近去「食療主義」做生物共振能量平衡，幾次後已可以自己把痰咳出來，所以可考慮用生物共振作為戒煙過程中的輔助手段。
五、多喝葡萄汁，當然是鮮榨的，有排出尼古丁作用。
六、其中一個有效的戒煙法是甘草（中藥房有），每次煙癮起就嚼甘草，可以遏制煙癮。
七、做沙律用的紅色小蘿蔔可以遏制煙癮，可以放在身邊吃，也可以榨汁喝。
八、需要補充維生素A修補被煙破壞的黏液；維生素E修復細胞；還有維生素C，維生素C可以通過果汁獲得，譬如新鮮檸檬汁加到水中（不可以用熱水），或者多喝橙汁。… 繼續閱讀
連真蜂蜜也可能造假
市面上，蜂蜜有太多假冒偽劣的產品，造假的方法千奇百怪，連真蜂蜜也可能是假的，這話怎麼說？蜂場用白糖加水加香料放在蜂巢旁邊，用這樣的方法餵出來的蜂蜜，你說是真的還是假的？但這個方法連美國和加拿大一些蜂場也在使用，甚至新西蘭的世界名牌蜂蜜也可以是假的，其他地方的就更不用說了。
還有種是真蜂蜜但含水量過高。質量好的蜂蜜應該含水量少，黏稠性大，將蜂蜜挑起，蜂蜜會成絲狀，極為綿長，而含水量高的蜂蜜則感覺很稀；好的蜂蜜也因為花的種類不同而出現結晶。
糖的來源主要來自甘蔗，蔗糖因為加工精緻程度不同而有不同等級的產品，如冰糖、白砂糖、黃砂糖、黑糖等，黑糖加工比較少，其中的鈣、鉀與鐵含量較高，也含有較高的維生素B群與C，營養價值比白糖及砂糖高。… 繼續閱讀
吃奇異果會增加體重？
繼續讀者Michael的來信：「兩個月前開始，在飲果汁前再先喝一碗奇異果汁（一個半奇異果），發覺體重不斷增加及很不舒服，然後看了你的文章，說奇異果與紅蘿蔔和青瓜相沖，所以把紅蘿蔔減去，但保留了青瓜，同時間體重開始慢慢下降，自我感覺也OK。
問題：一、我的果汁配方是否連青瓜也應去掉？二、我的果汁配方是否對肝有害？我是乙型肝炎帶菌者，所有驗血指數皆正常，包括肝酵素。」
Michael的信解答了一個我本來想不通的問題。有讀者問：為何用奇異果減肥法後，體重不減反增？原來是吃了和奇異果相沖的食物！你看，他每天喝的蔬果裏就有紅蘿蔔、番茄、蘋果、青瓜、紅菜頭、檸檬、杞子，有時加苦瓜、西芹、西瓜、菠蘿或各種提子，他的身體簡直是個農場！後來他把紅蘿蔔去掉，體重又下去了，這真是很有趣。所以本來吃了奇異果但無減肥功效，或體重反而增加的讀者，不妨檢討每日所吃的食物，看看有沒有食物相沖的狀況，再來信分享。… 繼續閱讀