Yearly Archives: 2010
「我」是細胞頭
事實上，並沒有「我」，「我」只是個概念，如果沒有成千上萬的細胞把「我」堆起來，哪來的「我」？「我」是自然界的產物，在產生「我」的過程中，「我」一點思想與主動權都沒有。那千萬個細胞把「我」堆砌了出來，像小孩做模型一樣，「我」充其量只是細胞做出來的模型。「我」成形後，細胞們仍在不停工作，「我」在生一日，細胞都堅守崗位，還會在緊急關頭做出不可思議的舉動。有一對在大陸生活的醫生夫�… 繼續閱讀
管住嘴，管好腿
醋蛋這東西，對去血脂、軟化血管等症都很有幫助，如果上網點擊關於醋蛋的功效，簡直有如神丹妙藥，而副作用呢？除了說有胃病、胃酸多者忌吃以外，幾乎為零。事實是不是這樣？醋蛋、蘋果醋等近年來大受養生一族的追捧，它們對大多數人都沒有副作用，但對痰濕體質者卻會令病情加重。痰濕者，食道�… 繼續閱讀
在家做江浙菜
東坡肉並不是發源自上海，但上海每一家滬菜館都有這道油淋淋的菜。油淋淋但吃起來卻不油膩，這就是功夫。上海頗有幾家做出名聲的餐館，其中一家叫「蘇浙匯」，幾年前這家館子剛紅，我已經開始光顧，的確很精美，到一個月前我再去，�… 繼續閱讀
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含 B17的食物
外母特意帶來一大袋南瓜籽、一大袋核桃仁、一大袋紅衣花生，讓我每天當點心吃。夏天的晚上，一點胃口也沒有，我就各種堅果抓一把生吃。外母還帶來又是一大袋玉米 麪，即粟米磨成的粉，用這粉熬粥。這些食物都含有豐富的維他命 B17，所以說，含維他命 B17的食物，很多可以生吃。北杏（苦杏仁）也可以生吃，味道越苦，含 B17越多，找得到有皮的最好，每天最少吃二十粒，不必一餐吃完，當零食嚼爛吃就好。沒有皮的北杏一天要吃五十粒，在二十粒的基礎上逐日增加，絕對不能吃壞掉的。各種麥與糙米、小米… 繼續閱讀
交流與說明
大概很多人都有腳底筋膜炎，所以治這個毛病的「腳跟貼川芎」與「跪坐法」得到很多朋友歡迎。腳底筋膜炎還有另外一個叫法，叫做腳跟筋腱炎，是一樣的。跪坐法要求在腳踝下加一個薄枕頭，意思是把枕頭放在床上，腳踝擱在枕頭上，不是夾在小腿與屁股之間；腳趾頂床褥，意思是腳尖頂床褥，腳板與床褥垂直，腳背不要放在床褥上。有一位王小姐介紹了她的老父親治好這個毛病的方法：只要有時間，如看報紙、電視時，翹起腳尖用腳跟輕輕敲地，每天兩三百下。很感謝王小姐與大家分享。我建議幾種方法都可以一起進行。
治夜尿的白果，本來文中說炒一斤慢慢�… 繼續閱讀
港台的功夫
中國功夫分內外兩大種類，因為影視的渲染，屬於外功類的詠春、洪拳，其攻防的威力幾乎人人皆知，屬於內功類的太極卻很少人知道也可以成為致命搏擊武器。香港電台電視部連續幾星期播出的節目《功夫傳奇》秉承了香港電台一貫的風格，在取材與內容方面給觀眾的驚喜接踵而來。但可惜的是，《功夫傳奇》只有五集，五個週末一倏而過，在寫這篇文章時，最後一集已經在電視上放完，可幸，還可在網上廣播站重溫。
這個節目的監製倪秉郎兄也是內家功夫高手，他練太極多年，功夫深厚，內家功練久了，真氣在身體內周旋進退，旁人不知，但明白者都黯識內中風光婉孌多姿。倪兄曾經著有一書，其中把他的心得都與大家分享。內家功講究「體味」，《太極》一集中，主持人是一�… 繼續閱讀
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鬍鬚哥家的壇城
好朋友名叫「鬍鬚」，因為他的上唇留了一道刷子似的鬍鬚。鬍鬚平頭，皮膚黝黑，兩隻眼又圓又大。記得從前有個漫畫人物叫「黑心佬」嗎？鬍鬚的外形九成像「黑心佬」，加上牛高馬大，還有紋身，人又住在新界，十足就是個「陀地」。鬍鬚從前的確很狂野，上山打野豬，下海釣大魚，如今牆上還貼滿了扛着獵物的照片。但有誰知道這個從《水滸傳》裏跑出來的人物，竟然有顆溫柔的心。如果說一個人的心可以成為聖殿�… 繼續閱讀
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