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腸激、喉痛、高血壓（上）
Yoyo Wong女士患有嚴重腹瀉超過20年，引起非常煩惱的生活和社交麻煩，這是典型的腸激症，後來用我介紹的自然方法治好了；她的先生本來有高血壓，也根據我介紹的食療改善了，以下是來信。非常感謝Yoyo Wong女士，您的分享令到更多有需要的人重新獲得健康，您是一位天使。
Yoyo Wong：「一直好想分享我輕易治好的腹瀉和喉嚨痛，和我先生用你介紹的天然方法調理高血壓問題的體驗。我有嚴重肚瀉問題已超過二十年！十分可怕，每次出外都擔心得要命，因為一定要能找到洗手間，有時找不到或人多會非常狼狽，這問題給我很大的困擾，試過很多方法都不能改善。… 繼續閱讀
經過動物測試的食療
每天都應該吃的食物中，不可以少了黃薑turmeric，這種放在咖喱中的普通食物，竟然是世上最備受研究、最有療效的常用香料！它的療效主要來自黃薑中的「薑黃素」curcumin，從過去50年的研究顯示，薑黃素的功效可能覆蓋以下幾種：
1抗炎──體內發炎是多重病症的共通點，包括肥胖、皮膚病、心血管問題、糖尿、高血壓、高膽固醇。
2提升免疫力。
3增加血液循環保護關節──改善人、甚至馬和狗的關節痛症。
4調節基因活動──破壞癌細胞而保護健康細胞。
5減低血管增生──防止增生的血管提供養份給癌細胞以及脂肪細胞，有餓死癌細胞和脂肪細胞的功效。… 繼續閱讀
可樂總裁忌可樂
（續昨）快餐文化已被證實是健康殺手。快餐文化從西方開始，經過半個世紀對人類健康的摧殘後，現在西方人開始「清算」快餐，有關健康組織發表了吃下麥當勞巨無霸一個小時後的身體反應，也發表了喝下可樂一小時後的身體噩夢研究。
可樂噩夢其實從1886年，在美國喬治亞州亞特蘭大市開始，到現在全世界每天有16億瓶可樂賣出，大約每秒售出19,400瓶！最近的蓋洛普民意測驗（Gallup poll）指出，48％的受訪美國人，每天都會飲用這類汽水碳酸飲料，平均每天喝汽水2.6大杯。快餐加汽水，使美國人成為世界上排行第一的癡肥國家！不過，有多少人知道，可樂的總裁Sandy… 繼續閱讀
要健身，先健心！
（續昨）科學家總結了幾條保養端粒的重要原則，其中樂觀非常重要，我們也在文章中不斷重複：要健身，先健心！各國長壽地區的人種、氣候、食物、生活習俗各不相同，有的老人甚至嗜煙酒、愛吃肥肉，但有一點中外都相同，那就是長壽者都心胸寬闊，樂觀開朗，隨和。美國婦女健康研究（WHI）在一個漫長的歲月中跟蹤調查了10萬名婦女，發現在研究的前8年，樂觀的人死亡機率比悲觀者少14%。研究者指出：「樂觀是重要的保護傘，這種人善於交友，有強大的社會網路，並能很好地處理壓力」。
65%-90%的疾病與心理壓抑有關，人類的基因在20萬年的進化過程中已經形成應付壓力的密碼，人類在原始社會被定形，心理壓力被翻譯做被野獸追襲，為了應付危機，人體的應激反應軸心「下丘腦、垂體、腎上腺」分泌壓力激素，使到身體中的各種資源被重新調配，首先減少消化、免疫方面的供給，將重心放到心臟的供血和肌肉的運動中去，以保證身體可以立即勇猛反擊或者逃跑，所以長期生活在壓力下的人易怒、焦躁不安，是典型的原始人和動物的「打或者跑」機制反應。經常性地患得患失、貪婪、做壞事等也會令人長期處在壓力下。不論任何因素引起的壓力，當壓力激素長時間居高不下，免疫系統將受到抑制和摧毀，心血管系統由於長期過勞而變得格外脆弱，這樣也可以明白為甚麼長期在壓力下的人有以下的和更多的病：癌症、皮膚病、動脈硬化、關節炎、高血壓、肝病、消化性潰瘍、月經不調……（未完）… 繼續閱讀
這樣吃可以保命
（續昨）是否可以通過食物來改善端粒的長度？我們經常聽人說要「保養身體」，身體其實是所有細胞、所有端粒的總稱，所以關鍵是怎樣保養端粒，以致改善健康、延長壽命、活得精彩。從食療角度來說，科學家發現在血清維他命D低的人群中端粒明顯縮短，意即，通過補充維他命D可以改善端粒的長度，而維他命D可以通過膳食、最重要是通過陽光補充！全球約有10億人缺乏維他命D，維他命D水準過低會影響端粒健康，直接導致骨質疏鬆症、糖尿病、高血壓和癌症，成年人缺乏維他命D早亡危險增加26%。美國愛因斯坦醫學院（位於紐約，美國首屈一指醫學大學）副教授邁克爾·梅拉米德博士表示，除了適當補充維他命D之外（市面的維他命D良莠不齊，請自己注意選擇），還應該每天曬曬太陽，每次10-15分鐘。香港相對比較熱，最佳時間為清晨的太陽，可以達到補充維他命D的理想效果。… 繼續閱讀
最前衛的減緩衰老方法
（續昨）我們每天講的養生、治未病是目前世界上最前衛的健康科學，屬於延緩細胞衰老的抗衰老科學領域。我們常說，利用食療、運動和生物共振儀器的輔佐可以有效改善健康、治未病，而且比起主流醫藥價格低廉，應該在社會上推廣，現在研究者也有同樣的觀點：「減緩衰老可以預防和減少多種老年病發生與流行，從而節約大量的衛生資源和社會財富。」
減緩衰老的自然方法在中國已經有幾千年歷史，在西方，自從不久以前科學家發現細胞的端粒體長度與壽命和健康的關係之後開始重視，研究人員通過流行病學方法對端粒長度進行了大量研究，研究表明端粒長度與糖尿病、高血壓、動脈粥樣硬化、老年癡呆、老年性關節炎、心腦血管意外等疾病相關。基因細胞上的端粒體好比鞋帶頂端的冠，不同年齡時期的端粒長度不同，隨年齡的增長端粒逐步變短，老年人的端粒長度明顯短於青年人。… 繼續閱讀
飲水提肛改善小便失禁
（續昨）年紀大以後，有些人會小便失禁，這是因為盆腔裏的肌肉鬆弛所引起，改善方法有「飲水提肛法」與「撮穀道」法。這兩個方法我已介紹過，但這次是銀髮族專題，所以有必要覆述，以便利老人家。這個方法中外專家都異口同聲推介，確認能有效改善盆腔肌肉鬆弛。
提肛在古代叫「撮穀道」，穀道就是肛門，是「五穀殘渣之洩道」，乾隆皇帝也用這個方法養生。據清代皇室醫籍披露，乾隆皇帝能夠活到89歲高齡，成為我國歷代皇帝中最高壽者，與他幾十年如一日堅持「撮穀道」不無關係。
飲水提肛法是在早上起來時空腹喝一、兩大杯水，小口喝，把一杯水分50次喝完，每喝一小口提肛一下。「撮穀道」隨時隨地也可以進行，不受時間、地點、環境限制，無論蹲、站、坐或躺都可以。具體方法是：吸氣時稍微用力，提肛連同會陰一起上升，呼氣時一齊放鬆，每次反覆10至20次，每日三至五次。會陰指肛門與小便的中間地帶。… 繼續閱讀
心煩早衰
（續昨）上文說，美國知名學府史丹福大學的一位教授做了個實驗，發現單憑集中精神發出意念（intention），參加實驗的人能夠將一瓶水的酸鹼度明顯降低，也可以任意提高或者降低酵素催化作用，這個實驗說明一點：證明思想對健康有關鍵作用。其實對瞭解中國養生科學的人都知道，這位美國科學家做的實驗，理論基礎在五千年前的中國已經形成！《黃帝內經》成文於五千年前，其中講：「主不明，則十二官危。」意思是說，如果心裏不平靜，任何一種不良情緒都會連累到心，人體所有的臟腑就會陷入危險之中。養心不是西醫說的保護好心臟，是指調控好心態，包括思想、感情、情緒、意念……人的心態需要保持平和，猶如人的體溫必須保持正常，這個觀念，對健康是關鍵的！… 繼續閱讀
卵巢多囊綜合症
（續昨）讀者MEI的一位好姐妹患有卵巢多囊綜合症，這個症狀的特點是患者肥胖，有男性體毛或者長鬍子現象，這是因為體內男性荷爾蒙高昇的原因，但MEI的信中沒有講鬍子現象，為了確認是否典型的卵巢多囊綜合症，我寫電郵問MEI：「你這位朋友是否臉上汗毛比較多？身體上體毛也比較明顯？」
MEI：「她是唇毛比較多。」
這是個重要線索！有研究顯示，卵巢多囊綜合症與卵巢中的微血管不正常增生有一定的關係。我們說過多次，根據美國腫瘤醫師李威廉醫師和他的團隊的科學研究，人類有70種病都源自微血管不正常增生，包括腫瘤、肥胖、中風、糖尿病、心臟病、血壓、關節炎等這類流行病，現在也可以把卵巢多囊綜合症包括在內了。李醫師也強調，飲食要均衡和攝入足夠抗氧化物質才能防止不正常血管增生。患者的飲食均衡有節制嗎？再看看MEI的來信，患者尿酸高，肥胖，愛吃肥牛、雞皮、肥膩的食物，喜甜及有時吃零食，缺少運動。總的來說，患者的飲食長期高糖份、脂肪酸不平衡，這完全符合微血管不正常增生的條件，再發展下去就是糖尿病了，怪不得患有卵巢多囊綜合症的人很多都有胰島素抵抗的問題，繼而引發高血壓，高膽固醇，心臟病。有這種病的人身體中也很容易發炎。卵巢多囊綜合症還會遺傳，我記得以前有一位助手很胖，唇上汗毛很明顯，她曾經說過她們一家從母親到姐妹都很胖，大概這就是原因了。（未完）… 繼續閱讀
食療打倒腫瘤的 科學根據
（續昨）美國癌症研究專家、美國血管增生基金會共同創始人李威廉（William Li），在2010年2月受邀在知名的TED講堂發表演說，演說主題就是如何利用食療阻截血液供給腫瘤，令腫瘤萎縮。
以下是他與他的團隊通過實驗，找到有關消滅癌症腫瘤的食物。據李醫師的講話，這些食物對減肥也一樣有效，肥胖是現代流行病的罪魁禍首，包括癌症、糖尿病、心臟病、高血壓、中風等；根據他的演講，知道這些食物可以治療約70種病。
有關這個演講的報道上個月已曾刊出過，這次精簡重複報道，是應一位讀者A.Yang的要求。他在服用布緯食療後，癌指數由原本的三千多，不到一年後已降到十，現在希望了解還可以吃甚麼食物。昨天文章中報道，李醫師提出了紅葡萄、草莓、大豆，還有茶。… 繼續閱讀