Monthly Archives: April 2014
藜麥減肥治三高
聯合國糧農組織（FAO）認為藜麥是唯一一種單體植物即可滿足人體基本營養需求的食物，正式推薦藜麥為最適宜人類的完美全營養食品，列為全球十大健康營養食品之一。它適合所有群體，包括嬰幼兒與孕婦。藜麥是零膽固醇食物，升糖指數僅得35，遠低於低升糖食物標準（數值是55），是大米的1/2，幾乎是所有穀物裏最低的。
由於藜麥是一種完全蛋白全營養食品，意味其他肉類可以少吃，每餐飯中添加少量藜麥即可保證健康和營養，是�… 繼續閱讀
大麻籽蛋白質減肥
蛋白質不一定要從肉中吸收，突破這個認知誤區，我們就可以健康地瘦下去。我現在只要不下雨，每天早上都會慢跑30分鐘以上，肉吃得很少，但不會覺得體虛，因為發現了兩種好東西——大麻籽蛋白質粉和藜麥。
講到減肥很難不作「少肉多菜」的老生常談，素食中的蛋白質從何而來？希望採用布緯食療的癌症患者，特別感到為難，因為他們的醫生堅持要患者多吃肉以補充蛋白質，結果腫瘤愈來愈大。
素食到底是否可以提供足夠的蛋白質？不如試試反問你自己，你需要多少蛋白質？運動�… 繼續閱讀
很有用的大麻籽油
2012年，英國利物浦約翰摩爾大學（Liverpool John Moores University）的研究人員曾發表一項研究成果：每天有規律的運動能夠修復因心臟疾病而受損的傷害。實驗對象是健康的白老鼠，每天在跑輪上運動平均30分鐘。兩周後，心肌細胞數量多了7％。運動加上服用大麻籽油可能會有更好的效果，大麻籽能降低血壓和膽固醇，防止血管硬化，保護心臟。
大麻籽油含豐富維生素E，有很強的抗氧化性，能保持紅細胞的完整性，並促進細胞合成。有的病人腎�… 繼續閱讀
去水腫食療
奧斯卡獲提名最佳女主角的蕾妮·齊薇格（Renee Zellweger），她的臉總是圓圓的，但身體很瘦，這是因為她的體質比較濕，所以無論怎樣節食，臉和小腹還是容易積水，看起來胖其實是腫，做演員如果是這種體質就有點煩，都快餓死了，但臉還是胖胖的。
水腫與脾濕也有關係，大麻籽油居然有利尿消腫的功能，根據《本草備要》，大麻籽「緩脾潤燥…�… 繼續閱讀
如果大小便不出
大小便不出可以死人。白姐姐曾告訴我一件真事。有個朋友才40來歲，很富有，平時很健康，突然有天小便不出，這個朋友去私家醫院，化了80多萬元但小便還是解不出來，結果幾天後便死了，臨死前仍找不到原因。這個人死得冤枉，推斷大概是睡得晚，又多喝酒，或者吃了甚麼補品引起胃熱，小便就解不出來。通常西醫檢查不出的症都是寒熱、濕燥之類的所謂「虛症」。
大麻籽油有潤腸通便的作用，《本草備要》上面有記錄，火麻仁（�… 繼續閱讀
大麻籽油對皮膚好
大麻籽油對皮膚有很好的保養作用，可以做一個試驗：把大麻籽油直接按摩在左手背上，一天三、四次，右手不塗。三天後，比起右手背，左手背上的皮膚皺紋明顯平復，甚至變得飽滿，感覺上很年輕，有光澤；沒有塗大麻籽油的右手背是乾的、扁的，也沒有光澤。
大麻籽在中國叫火麻仁，我們小時候在涼茶舖喝過「火麻仁」，是潤腸用的，但從來不知道原來大麻籽即是火麻仁，這個發現讓我突然對這東西有一種親切感。
火麻仁從古代已入藥，《傷寒淪》、《肘後方》、《外台》、《本事方》… 繼續閱讀
輕描淡寫祛春寒
春天容易得感冒，多用食療少吃藥，以免後患。
一、熱鹹檸檬茶：新鮮檸檬二片，鹽約一克，沖熱開水一杯，第二、三回沖時毋須再加鹽，不可以沖冷開水。在感冒剛開始時多喝幾杯，就不至於惡化，而且好得快，檸檬加熱後產生天然類固醇，解除感冒、身體循環淤阻充血的徵狀，而鹽可以平衡體液，中和因疲勞而引起的痠痛。
二、檸檬蜂蜜：用半個檸檬榨汁加一小匙蜂蜜，加入一杯溫開水，飯後喝，喝到好為止。檸檬汁含豐富維生素C，生津止渴、健脾開胃、強壯身體、減少咳喘。
三、薄荷茶：適合口乾、喉嚨痛、沒有痰或痰黃黑的熱感… 繼續閱讀
春天感冒有良方
春天最易得感冒，徵狀是頭暈、脹痛、眼睛怕光、人懶懶的，也會發燒，甚至抽筋。春天感冒的第一要點：切忌用散風藥，切忌用清熱藥。介紹一劑醫聖彭子益開的四豆飲：黃豆20粒，黑豆、綠豆、白飯豆各15粒煎服。（白飯豆，大大的很白，也叫白芸豆）
多放水，煮到稀爛，取濃湯溫服。隨煎隨服，不可放涼或隔夜。這個劑量是給小孩吃的。尿量多、出汗的兒童，不用加白飯豆。
這個四豆湯還專治猩紅熱。得了猩紅熱，孩子會嗜睡、不想吃東西、咳嗽、�… 繼續閱讀