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卵磷脂可可咖啡

(續昨)我第一次聽見有人找卵磷脂,是一位哺乳媽媽,她遇到了哺乳媽媽們經常遇見的問題︰乳腺不通暢,塞住了。卵磷脂原來可以通乳腺,而且效果很理想! 本來我推薦卵磷脂是為了替糖尿病患者多找一些有療效的食物,但在過程中發現到的功效愈來愈多。譬如吸煙,吸煙者一般肺泡乾燥,即使大家呼吸一樣的空氣… 繼續閱讀
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重新發現卵磷脂

(續昨)卵磷脂(lecithin)也是一樣證明對改善糖尿病有效的食物。科學家對卵磷脂的研究已有很多年,根據百度,科學家在1812年先從人腦中找到卵磷脂,凸顯了卵磷脂對提升腦細胞健康的重要,可以改善腦退化、增強大腦活力、消除大腦疲勞、增強記憶力,而且能修復受損傷的腦細胞。之後科學家先後從蛋黃和大豆中分離出卵磷脂。動物肝臟、紅肉、雞蛋、花生、椰菜花和橙含有較豐富的卵磷脂,但補充品的製成較多利用黃豆和蛋黃。 卵磷脂的好處就是它為血管壁提供一種潤滑劑的功用,好等脂肪和膽… 繼續閱讀
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認識大腦的食糧

(續昨)根據資料,大部分耳鳴患者都缺乏維他命B12,它對紅血球的製造和養份的代謝很重要,長期缺乏會令血濃稠,但建議不要自己隨便補充,應去醫生處檢驗,或做一個生物共振測試,要有客觀的根據,再為自己度身訂造一套食療。 繼續介紹大腦的食糧:應該每天吃富含B12的雞蛋,蛋黃富含卵磷脂,是人體合成乙醯膽鹼(負責記憶力、提高反應時間和專注力的神經傳導物質)的主要原料。北卡羅萊納大學(University of North Carolina Chapel Hill)與杜克大學(Duke University)的一項小鼠實驗,發… 繼續閱讀
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