文章歸檔
要等到搭橋、通波仔才叫病
（續昨）氣促、鼻塞、流鼻水、睡眠不足、睡眠淺容易醒、高血糖、高血壓、高膽固醇、消化不良、有胃氣、缺乏胃口、兩三天才有一次乾硬大便、尿頻、肝虛……很難想像這一大堆徵狀會出現在同一個人身上，但事實上這是N女士的真實個案。… 繼續閱讀
銀髮族常見的問題
016年5月，N女士第一次到訪「食療主義」，到今天剛好一年。
N女士76歲，她曾經因為哮喘而住院，經常氣促。此外，銀髮族的常見問題她差不多全有，包括鼻塞、流鼻水、睡眠不足、睡眠淺易醒、三高（高血糖、高血壓、高膽固醇）、消化不良、有胃氣、缺乏胃口、便秘（兩、三天才有一次，並且乾硬）、尿頻、肝臟問題等。… 繼續閱讀
如果你長期肚瀉／便秘
（續昨）在甚麼情況下腸胃會加速衰敗，以致銀髮族、甚至年輕人也有嚴重的消化和排洩問題？
一、水喝不夠、食物太多、長期吃加工食物、垃圾食物、燒烤、煎炸食物、冷飲、汽水、太多啤酒、烈酒、刺激性食物、缺少運動、晚餐吃太多、宵夜、匆匆忙忙狼吞虎嚥；二、太多肉類、缺少蔬果；三、麥類食品中的麩質、奶製品中的酪蛋白。這一種情況也是引起多動症/自閉症的主要原因。… 繼續閱讀
吃了這些無覺好瞓
（續昨）很多人都有睡眠問題，特別是銀髮一族。有些食物在睡前不應該吃，吃了就會影響睡眠。
一、味濃的食物，例如辛辣，辣就是辣椒，辛就是洋蔥、蒜頭、薑一類，很多人吃了洋蔥睡不着覺。還有鹹，包括鹽、醬油、味噌、醬料等等，鹹的食物使血液中的鈉升高，造成水腫，要飲用充足的清水使身體排走多餘的水份，結果半夜要不停上廁所。… 繼續閱讀
消化系統老化 可以引致多種疾病
（續上周五）為身體選擇正確的脂肪酸，是防止消化系統老化的其中一個重要方法。有人以為消化系統老化的結果只是大便不正常，或小便過多或過少，頂多是胃痛。實際上，消化系統老化所引致的病症包括有：腦退化、心臟病、中風、糖尿病、皮膚病、腰椎病、關節痛、牙周炎、四肢麻痹、皮膚乾枯、肌肉萎縮、骨質酥鬆、老年後人變矮、情緒病……大部分表面上與腸道健康並沒有關係的病，其實都與腸道健康有關。… 繼續閱讀
重新學做人的機會
（續上周）防止消化系統老化的方法還有：
四、為身體選擇正確的脂肪酸。脂肪的重要，好比為手機充電，手機電池如果無處充電就等於報廢，身體中的細胞與電池一樣需要充電，而脂肪就是細胞的電，身體中以億萬計的細胞每一個都需要脂肪，特別是腦細胞；但遺憾的是，細胞沒有判斷能力，好的壞的脂肪一樣吸收，從垃圾食物來的垃圾脂肪也吸收，從地溝油來的脂肪也吸收，超市隨便買得到、用化學方法提煉的所謂「精煉油」也吸收，這樣健康就一天比一天衰敗。… 繼續閱讀
飲水好過吃人參
（續昨）防止消化系統老化的方法：
一、增加粗纖維食物和水份的攝取，譬如糙米、十穀米、番薯、小米、玉米、麥皮和各種豆類等等。其中番薯含糖酶和雙岐菌，對腸炎的康復還
非常有利。… 繼續閱讀
75％的人消化愈來愈差
（續上周五）銀髮族首先要解決的是消化問題。前文已提過，如果不注意養生，75％的人會隨着年齡增加，腸道的蠕動功能會逐漸減弱，胃功能也會逐漸老化，胃酸分泌減少，胃酸度降低。胃酸的功能就是分解食物中的蛋白質，當胃酸減少和酸度減低，蛋白質就不容易被分解，加重了胰臟的負荷，輾轉造成其他器官功能的老化和衰退，包括肌肉的逐漸萎縮。… 繼續閱讀
