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【「缺蛋白質、鐵質」看指甲就知道？：一種超級食物幫你一次過補充兩種營養】

指甲可反映一個人的健康狀況。根據《經濟日報》報導，有日本皮膚科醫生於當地電視節目教大家觀察常見指甲特徵，以了解自己的健康狀況。根據他的分析，你的指甲又是什麼狀況呢？可以參考原文，作更詳細了解。

當中指出，如果你有以下所說的「二層甲」是代表身體缺蛋白質，「反甲」則為缺鐵。這兩種元素在都市人的體質中常見缺乏，因為三餐都是粥粉麵飯，再加一些肉，一兩條菜，是典型在餐廳吃飯的配搭。這些食物極其量只可以助你維持生命，但不會令你更健康。

知道大家生活忙碌，所以只要大家願意在早餐中加入「苔麩」這一種食材，就足以每天為你補充源源不絕的優質蛋白質和鐵質。除此之外，「苔麩」更幫助強壯骨骼，增強免疫系統，幫助消化和排便，適合成年人和發育中的孩子。「苔麩」是低升糖的碳水化合物，可以代替白飯、白麵這類高升糖澱粉質，所以也是糖尿病人毋須捱餓的恩物。

【健康早餐推介：「苔麩粥」】

一、把半杯苔麩和半杯藜麥先泡一個晚上，分解出其中的草酸。
二、第二天倒掉水，重新加入三杯清水，然後放入電飯煲。用普通煲效果會更好。
三、先煮滾1,500ml水，把浸泡後的穀物加入煮滾的水中，再次煮滾後轉用中火，煮40分鐘即可。
四、期間不要蓋鍋蓋，以免粥湯溢出，也要不時攪動，以免燒焦。

這樣可以煮出一大鍋，足夠三、四個人吃。可以煮更大的份量，放入雪櫃，早餐的時候加熱就可以了。吃的時候可以配以一隻蛋和一些蔬果，不就是一個方便、快捷、健康的早餐嗎？

你們也有吃「苔麩」嗎？不妨在這裡和各位讀者交流一下自己的「獨門煮法」，我也可以順便偷偷師！

#嚴浩 #指甲看身體狀況 #蛋白質 #鐵質 #超級食物 #苔麩 #食譜分享 #早餐推介

https://topick.hket.com/article/2431234/%E3%80%90%E6%8C%87%E7%94%B2%E7%9D%87%E5%81%A5%E5%BA%B7%E3%80%91%E6%8C%87%E7%94%B2%E7%8F%BE%E6%A9%AB%E7%B4%8B%E4%BB%A3%E8%A1%A8%E5%A3%93%E5%8A%9B%E5%A4%A7%E3%80%80%E6%98%93%E5%8F%8D%E7%94%B2%E7%BC%BA%E4%B9%8F%E9%90%B5%E8%B3%AA%E3%80%90%E5%85%A7%E9%99%84%E8%A9%B3%E7%B4%B0%E8%A7%A3%E8%AA%AA%E3%80%91

【指甲睇健康】指甲現橫紋代表壓力大　易反甲缺乏鐵質【內附詳細解說】 - 香港經濟日報 - TOPick - 健康

指甲可反映一個人的健康狀況，有橫紋代表甚麼？有日本皮膚科醫生於當地電視節目教大家觀察常見指甲特徵，以了解自己的健康狀況。TOPick也向本港皮膚科專科醫生及註冊中醫師請教，從中西醫角度看指甲情況，分析

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嚴浩生活 Yim Ho LIFE7 days ago

【蜂膠噴喉劑可預防或紓緩扁桃腺發炎】

有朋友最近得扁桃腺發炎，喉嚨劇痛，吞口水也痛得呱呱大叫。伴隨還有發燒、咳嗽、鼻水、嘔吐等徵狀，辛苦得不得了。

扁桃腺發炎起因有幾個，主要是細菌，抵抗力低容易致或輕或重的感染；病毒入侵感冒久久不清，也會發生扁桃腺發炎的狀況。除此之外，原來我們有時會咳出的白色固體分泌物（扁桃線結石）也有可能導致扁桃腺發炎。

我建議兩個屬預防性的治療方案給大家：蜂膠噴喉劑和霧化蜂膠的擴散器

【蜂膠噴喉劑】

能舒緩喉嚨痛並提升免疫力，幫助身體防範並對付各種感染。尢其是扁桃腺炎、急性咽喉炎、反覆發作的咽喉炎、支氣管炎、哮喘等等。

【蜂膠擴散器】

通過呼吸道直接接觸黏附在黏膜上的細菌，包括鼻子、鼻腔、口腔、氣管、肺部，屬預防性治療，有助改善鼻敏感、鼻竇炎、以及各種咽喉及氣管疾病。如果使用擴散器，當中的負離子可進一步加強蜂膠霧化的空氣淨化作用。

【甚麼是扁桃腺結石？】

//耳鼻喉科醫生黃德彰接受《晴報》訪問指出，由於扁桃腺充滿罅隙，令食物殘渣在隱窩易入難出，2至3日後便會與唾液、細菌混合，形成帶有臭味的結石。如果市民發現口腔有呈白色或黃色，質地軟綿且帶臭氣的奇怪顆粒，則有可能是扁桃腺結石。

黃醫生指出，醫生一般會以帶鉤工具及吸管取出結石，過程僅需數分鐘，通常不用麻醉或僅局部麻醉，如病人反覆受扁桃腺結石困擾，可直接進行手術切除扁桃腺，過程約30分鐘至1小時，期間需要全身麻醉，但可有效減低食物殘留在扁桃腺的機會。//

https://skypost.ulifestyle.com.hk/article/2428372/?ref=fb

#嚴浩 #扁桃腺炎 #蜂膠噴喉劑 #霧化蜂膠 #舒緩喉嚨痛 #提升免疫力 #預防感染

喉嚨藏「白色珍珠」致口臭熏天 4大壞習慣易致扁桃腺結石 - 晴報 - 時事 - 熱話

生活習慣不佳隨時滿口「白色珍珠」引致口臭！部分市民經常有口臭問題，很多時是因扁桃腺結石所致，台灣有醫生更曾遇過病情嚴重的病人口藏近20粒「亂石」。有耳鼻喉科醫生提醒，4大常見壞習慣容易引致結石形成，大

skypost.ulifestyle.com.hk

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嚴浩生活網站緣起

我的個人網站準備好了，之前，一個假“嚴浩網站”霸佔了我的名字好幾年，盜用了我的文章、甚至我的照片，這齣“真假猴王”的戲到了這個猴年終於喜劇收場。現在這個真網站也斷斷續續籌備了很久，好不容易在朋友們的幫助下辦起來，雜亂無章的散文被整理好，分門別類規規矩矩放在一個容易搜索的園地裏和大家分享。

我的生活向來簡單，只是看看書拍拍電影，電影是我的至愛，電影創作是我此生的使命，如果有一段時間不創作劇本，夢裏也會亂編故事。可能就是因為這份偏愛和熱誠，加上上天賜我的緣份，我40多歲時拿到了柏林影展最佳導演和國際影評人奬，愛好電影的人都知道這個奬對業者的意義。做導演實在不容易，能拿到這個級別的大奬更好比做夢，當時媽媽還在世，記得我從柏林先打越洋電話給老人家報喜，然後一個人躲到隨便一家電影院中激動地哭了一場，剛好人家在上演喜劇，旁邊的觀眾以為這個中國人有毛病，把德语喜劇看成了悲劇。除了這個奬，我還憑不同的作品取得香港電影金像獎、東京國際電影節、芝加哥電影節、台灣金馬奬等電影節的奬項，包括最佳影片和最佳導演獎。這當然不是我一個人的功勞而是眾多台前幕後認識和不認識的朋友所促成，所以我感恩，我也興幸我的作品有很好的觀眾緣。

或許是受到父親的薰陶吧，不看電影不編劇本時我喜歡寫文章，每日一篇，很隨意的寫生活，寫人物，不知不覺就成了專欄作家，隨著自己的興趣和體驗，慢慢過渡到寫養生題材。養生專欄不容易寫，從前的生活小品2、30分鐘可以寫一篇，養生內容涉及公眾健康，壓力大，也要做大量的資料工作，平均每一篇、每一天要花兩、三個小時，對筆者來說實在並不養生。但因為這樣，我越來越認識到自然療法的威力，常常感嘆上帝的藥櫥是多麼的不可思議！我的養生專欄的特色是與廣大讀者互動，共同分享改善健康的經驗，通過分享又使到更多有需要的人改善了健康，我常說來分享經驗的讀者們都是天使，在這些年裏，我和讀者天使們一齊通過實戰打破很多傳統的健康謬論，發掘出一樣又一樣真正能夠幫人改善健康的天然食品，包括：椰子油、布緯食療、油拔法、行山法、古方心路通、亞麻籽油、蕎麥蜂蜜、茶籽油、桑葉茶、黑蒜、益生菌、蒜頭水、印度人參、澳洲堅果油……這些食物和方法為亞健康人士帶來轉機甚至生機。我的理想是把食療和天然非入侵性療法結合起來，為人們的健康發揮最大效益，這是我和有共同理想的好朋友創辦“食療主義”的理念；如果說食療是細胞營養學，我們從歐洲引進的“生物共振”療法，就是幫助細胞抗衰老的細胞運動學。健康是個工程，必須自己參與，有了日益完善的天然療法，還必須主動調整心理壓力，越來越多研究顯示，壓力是健康的最大殺手，連基因都不代表命運，某些基因缺陷只在長期的高壓下才開始影響身體，但壓力就可以輕易打擊命運。當從全方位瞭解到自己的身體是怎樣與造物主互動，我們就逐漸破譯了上帝的健康密碼，身體便有了自癒的基礎。

感謝出版社，把我專欄的文章匯集成書，到2015年已經出版了10本，幾乎每一本都在暢銷榜上名列前茅，在未來的日子裏希望繼續每年出書兩本。

就這樣開始吧，謝謝您來分享《嚴浩生活》！