改善假寒底秘方

改善寒熱夾雜的假寒底食療如下:

一、藏紅花、石斛、花旗參茶。

功能︰活血、溫補脾胃、安定神經、補氣、潤燥。(孕婦不適宜)

食材︰藏紅花10條左右、石斛10至20顆、西洋參幾片。

方法︰把食材放在暖水杯裏加滿熱水燜焗一小時,喝完加水,待泡到出味道再喝。「藥渣」不要倒掉,用一到兩杯水以文火煮30分鐘,煮出來的湯水有茶色,石斛的精華這樣才出來。石斛的肉黏糯可以吃掉,皮不可以吞下。

石斛屬於蘭花類,本來樣子像一條草,烘乾後搓成一粒粒比黃豆大的丸子,因為品種與產地有異而有不同的名字,其中以鐵皮石斛最有名。

加強版︰諳熟醫理的好朋友「天師」伍啟天建議,脾胃寒的人加半湯匙(喝湯的湯匙)炒米一起泡,可以暖胃。炒米的做法︰普通的米放在鍋裏,不放油乾煸,開始變黃有香味就可以了。

二、枸杞、紅棗、桂圓、白菊花茶。

功能︰活血養血。

材料︰枸杞20至30粒、紅棗(去核)、桂圓各兩粒、白菊花兩朵。

方法︰泡在保溫杯中一小時,當茶喝,隔天喝。如果有爆暗瘡、、睡不好等內熱上火現象便要停止。不適合每天晚睡或者熬夜工作的人。這一部分人內熱嚴重,要多喝水、補充維他命C、吃奇異果一類的清涼水果。

3、酒釀龍眼。

功能︰溫補脾胃、安神。

做法︰酒釀適量,加入五粒桂圓。酒釀做法請參考我的書《天然養生藥廚》,隔天喝。(不適合糖尿病人)

下次繼續講其他有效的方法。

 

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