改善寒熱夾雜的假寒底食療如下:
一、藏紅花、石斛、花旗參茶。
功能︰活血、溫補脾胃、安定神經、補氣、潤燥。(孕婦不適宜)
食材︰藏紅花10條左右、石斛10至20顆、西洋參幾片。
方法︰把食材放在暖水杯裏加滿熱水燜焗一小時,喝完加水,待泡到出味道再喝。「藥渣」不要倒掉,用一到兩杯水以文火煮30分鐘,煮出來的湯水有茶色,石斛的精華這樣才出來。石斛的肉黏糯可以吃掉,皮不可以吞下。
石斛屬於蘭花類,本來樣子像一條草,烘乾後搓成一粒粒比黃豆大的丸子,因為品種與產地有異而有不同的名字,其中以鐵皮石斛最有名。…
繼續閱讀