改善肝炎的蔬果汁

患有肝炎可以服用一個乳酪蔬果汁。
秘方一:蘋果半個、小番茄六個、純乳酪(低脂)兩湯匙、芹菜35克、小麥胚芽粉一湯匙、西生菜70克,放在一起,用攪拌機攪爛。
葡萄和小麥胚芽含豐富的維生素B族,肝臟的新陳代謝需維生素B族,所以必須吃粗糧,每日吃的白米已丟失了大量維生素B,十穀米中的維生素B族最豐富。還有一個護肝的簡易乳酪蔬果汁。
秘方二:20粒葡萄,純乳酪150ml,在攪拌機中打爛,不用加水,然後加入蜂蜜。
葡萄連皮連葡萄籽,要買有機無農藥的葡萄。青瓜可以清內熱,一般來說,蔬果都含有維生素C,但青瓜卻會破壞維生素C。
紅蘿蔔是除了蘋果以外,最多人榨汁的蔬果,但如果生吃,胡蘿蔔素無法被身體吸收,用油煮過、吃熟的才能被人體消化。番茄汁也很多人愛喝,但番茄和紅蘿蔔一樣,生番茄無法被人體吸收。
蔬果汁一做好就要馬上喝,否則會被氧化。蔬果汁的最大問題是,在榨汁或者被攪拌機打爛的過程中,有的攪拌機速度實在太厲害,纖維也會被打爛,有可能破壞了水果的纖維,纖維不足會導致便秘,所以要自己注意一下;高速榨汁機也會破壞蔬果中的酵素。
蔬果汁中可以加入芝麻、核桃、杏仁等,平衡一下蔬果的寒,當然可以加入薑汁,如果加入一茶匙冷榨亞麻籽油,保健治病作用更強大。
(蔬果汁有治療作用之三‧完)
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