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少吃多餐惹煩惱

東子師傅有一個腸癌病人,來之前,醫生說,你要少吃多餐,這個病人便少吃多餐,不知道為甚麼,癌症反而擴散了,病人便去找東子師傅。腸胃不好,消化不良,少吃多餐吧,這是個傳統的觀念,但不是對每個人都適合,以這個病人為例,病人認為有了癌症,便要抗癌,抗癌需要營養,所以要吃的好,醫生說要少吃多餐,他每一餐都吃的好,食物消化需要時間,從前一日三餐,中間還有時間消化,現在一日多餐,叫已… 繼續閱讀
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電磁爐危害孕婦嗎

我們住的小區沒有煤氣管,各家有的用石油氣,有的用電,鄰居的太太說,如果懷孕了,大概就不能用電磁爐了,怕輻射。我聽見以後也害怕,我家也用電磁爐,如果這東西有輻射,那麼我老婆… 繼續閱讀
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黑靈芝黑豆治牛皮癬

讀者蘇恩來信,向大家分享一個治牛皮癬的食療,先聽他說案例:「……兩個真實的病例,第一位是男士,大概80左右,患了牛皮癬已經20多年,到處求醫,花掉很多錢,仍飽受痕癢之苦,精神更頹喪,整天躲在家裏,苦不堪言。數月前,家鄉親友來信,請他用黑靈芝和黑豆兩種東西煲水飲,然後把渣煲水洗患處,經數月,已經止痕癢,身體也漸漸康復,現在他仍繼續飲黑靈芝黑豆水。 另一位是80歲老太太,本來健壯,因病入院後,出來便患牛皮癬,已經一年,一直看專科醫生,但沒有進展�… 繼續閱讀
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米水治嬰兒便秘

以下是分享大人和嬰兒便秘的民間療法,來信者是一位善於細心觀察、又有愛心的老人家:「你好!我今年七十多歲,廿多年來我都持續有大便稀溏、便後乏力的情況,多次求醫都未能找出原因,而且病況一年比一年嚴重。同時間我有個習慣,每次在煮紅米粥時,會先把紅米連水滾熱約二十分鐘,趁紅米尚未煮�… 繼續閱讀
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吃魚翅,長粉瘤

馬師傅是我的氣功老師,二十多年了,也成了好朋友,他在香港有很多學生和病人,每次來香港,身邊都圍滿了人。這幾天他和夫人來了,來看他的人中,有一位是一家老牌珠寶行的老闆,老闆得了一個不好治的病,滿身長滿了皮下脂肪瘤,如果是宋人小說,會這麼形容:呔!好一個粉瘤,半個雞蛋一般大,皮膚般的顏色… 繼續閱讀
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青檸雞深入再戰

讀者 Kate來信:「有關服用青檸煲雞,我的媽媽才五十多歲,但患有高血壓及糖尿,西藥的副作用使她每晚都要上廁所而影響睡覺,她試過多晚不想失眠而自行停藥。我知道長期服用西藥會影響她的腎臟,所以當我們得知青檸煲雞有助降低血糖時……向西醫提及我們想服用,他回覆這不屬他的範疇……所開的藥份仍是照常不變。我們可否既服用青檸煲雞又服西藥?如可以,我該怎麼辦才能向西醫說明青檸煲雞有效,從而減少或免去媽媽食西藥的藥份?」 我把這封信去請教肥艾迪,因為他也是血壓高的糖尿病人,也在積極尋找不吃西藥的療法,他的經驗非常值得分享:「青檸煲雞湯沒有副作用,如按照嚴導原有的青檸煲雞湯食療方服用�… 繼續閱讀
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奇異、油拔、實戰錄

奇異果有很好的清宿便功能,但它性寒,有一位叫「樂鼠」的讀者想出來一個非常好的方法,她在前一天晚上將3、4粒紅棗及小量水煮滾,第二天去核連水加入奇異果一並攪汁。這對怕寒… 繼續閱讀
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奇異果吃後反應

這一兩個月以來,我收到很多有關吃奇異果後的讀者回饋來信,以下的來信,代表其中一部分用者的意見。 「……一周了,我每天吃2個,可沒瘦也沒怎麼去廁所,是不是我用的方法和數量不對呢?」 「我的排便有明顯改善,平時都需要點耐性和力氣,現在暢快多了。如像湖水小姐所說一天能瘦一磅就好了,但我沒有呢!」 「近大半年,母親終日鬧肚子痛和拉肚,嚴重時一天二十幾次,根本離不開家門。看過幾位醫生都只說是腸胃敏感所致,除了給一些止屙止痛和電解質補充劑外,情況一… 繼續閱讀
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癌症細胞搶肉吃

肉類蛋白質,進到癌症病人身體以後去了什麼地方?「醫生要求他的病人吃素及改變飲食習慣,不准吃肉,病人已經缺乏胰酵素了,不能再吃肉來消耗更多的胰酵素,缺乏胰酵素,癌症細胞就可以躲過免疫系統的監視。如果病人吃肉,癌症就會復發。」這是三藩市的癌症專科醫生克雷布斯 Dr. Krebs博士父子兩代人的臨床研究結果。我知道我前天已經說過這一點,事實上我在幾個月以前也已經說過這一點。 Dr. Krebs博士父子是西方醫生,我在專欄中不時講到的東子師傅是中國氣功師,他有不少的癌症病人,他很忙,我們難得見… 繼續閱讀
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不吃肉營養何來

有一位讀者化療後,希望按照我介紹的「癌症的飲食」去實行沒有肉的養生膳食,她把願望請教醫生,醫生朝她的臉扔下一句話:「不吃肉營養從什麼地方來?一定要吃肉!」大部分的醫生都不是營養師,他們不瞭解。比如杏仁,我已經介紹過:「每100克杏仁中含能量514大卡,是牛羊肉的4倍,但妙在,它增加體能的同時卻不增加體重。每週至少食一次杏仁的人比不食杏仁的人患心臟病的比率低25%,每週食5次杏仁的人比每週一次也不食的人患心臟病的比率低50%。」 又比如芝麻,據《神家本草經》記載:「芝麻,補心臟,益氣力,長肌肉,填髓�… 繼續閱讀
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