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上帝之手(上)

黑羊、白狗、黑白狗、芳姐、東子、《蘋果日報》,這些沒有什麼表面聯繫的人、動物與事物,被上帝的手調和在一起,成就了一件好事。這個故事從一群黑羊說起。我在日前曾經在專欄中述說:有一位很有愛心的陳先生養了一群黑羊做寵物,這篇文章的標題叫「藏在香港的內蒙古」,文章中,我介紹說看護這群羊的是兩隻被陳先生收留救活的流浪狗,文章中的人與動物相處的故事感動了遠在… 繼續閱讀
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人類最好的醫藥

「藍色占士」為什麼是藍色?因為他很憂鬱,令他憂鬱的其中最大一個原因,是他的健康;「藍色占士」每天都要討論他的身體狀況,話題總是從昨夜多吃了半隻蕉,或者一隻蝦,或者兩片牛肉等等開始,引致消化系統出了問題,或者肋骨痛,或者失眠……總之是不舒服,但沒有什麼大毛病。偶然他會覺得一天都很正常,很舒服,於是到了晚上便開始擔心:身體一天都沒有什麼感覺,我是不是不太正常? 占士總給自己的身體發藍色憂鬱暗示,健康怎麼會好?後來他陪我早上去行山,臉�… 繼續閱讀
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美味的醉蟹

真的很有口福!朋友之中竟然有兩位食神,而這兩位食神的風格又截然不同。陳紀臨兄是香港第一位食神陳夢因先生的公子,他的風格是用大眾食材做出六星級味道的佳肴,陳公子正準備出一本食譜,把陳老先生沒有公開過的烹調秘藝以及他自己多年來的心得結集成書。我不但嘗過陳公子的廚藝,而且已經學會了做幾個菜,哈哈!像我這種剛學會切蒜頭的廚房盲毛居然已經學會做潮州烏頭,而且味道絕不輸給潮州人,服未! 潮州烏頭的做法今天不準備描述,因為陳公子即將出書介紹,今天講的醉蟹做法如果不紀錄下來,那麼就有可能失傳了,因為做這道超級醉蟹的肥艾迪不準備出書。肥艾迪走的是另一個消費極端,用金錢可以買到的最好材料做基礎,而且過程不厭其煩。做醉蟹最好的季節是陰曆九月、十月份,要… 繼續閱讀
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一切唯心做

不要胡亂給自己暗示。意念不但影響健康,還會導致事情的結果。譬如害怕失敗,越害怕失敗,失敗越可能降臨在身上。這個現象甚至有名稱,心理學上叫「瓦倫達效應」。瓦倫達在五十年代是個偉大的高空繩索平衡專家,經過無數次的成功表演後,卻在一次電視直播前失手跌死。事後他的夫人回憶:他每次都專注於腳下,不想其他,但在出事前,他太着意這次演出的成敗,不斷說「太重要了,不能失敗……」他腦中的意象不斷出現失足的畫面,而不是專注穩健地完成演出,結果真的失敗,代價是生命。 要做成一件事千難萬難,到頭來不但害怕失敗,還有可能害怕成功,面對榮譽與幸福覺得自己不配,不敢也不能承受,這種現象叫「約拿情結」。約拿是聖經人物,上帝派�… 繼續閱讀
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長頸鹿怎樣打架?

長頸鹿怎樣打架?兩隻巨無霸背對背站好,用長在後腦上的一對角對準對方的頭頂,下巴翹起,長頸一二三往後突然一翻,爆炸力可以把對方一擊暈倒。清晨還在半睡半醒間,這組電視上看… 繼續閱讀
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不可思議的巧合

那個寧可心裏流淚也要嘴硬的男子漢多口輝不是別人,正是我時有講及的用易卦卜期貨及股票的鄰居財神輝哥。輝哥研究占卦二十多年,自然很有心得,朋友之間事無大小都請他敲敲龜背占一支卦,他也會為自己占卦,但有一天,有一個史上最強大、最不可思議的超強大師也為他占了一卦。 事情才發生在昨天。事緣是這樣的:不久之前,輝哥給我看他的手背,「我有白蝕,」他… 繼續閱讀
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紀念

那一年,我們都才是中學生…… 大概是新學年的開始,同學們要選班長,候選人名單中有一位姓陳的女生對同學很好,自己成績好,也經常為同學補習,做人也很低調,可是不知道為甚麼,我就是看她不順眼,可能她有一種「大家姐」的感覺,自信得叫男生覺得自卑。我煽動男生不要選她:「因為她好衰!」我們一班真正「好衰」的男生坐在班房前面,她坐在後面,可是這�… 繼續閱讀
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男子漢,嘴要硬

老婆出門快兩個月,終於快回家,難為我每天數完手指數腳趾,數完腳趾數樹上的葉子……多口輝忍不住口,問我:「你很掛念老婆乎?」我想也不想便大聲說「係!」我以為多口輝會先齒冷,然後大笑,誰知他呆了一呆,說:「通常男人遇到這種問題,一定大聲否認,最多心裏流淚。」 多口輝口中的男人,不只泛指男人,還有被人稱作「男子漢」的警察。多口輝當差半世,對男子漢心事瞭如指掌,內心再脆弱,甚至流完淚再滴血,嘴巴一定要硬。當年從警察學堂出到社會,被安排做軍裝帶巡邏犬。從前的警犬沒有什麼名種,番鬼佬上司吩咐:「只要會咬人的狗都是好狗!」所以在街�… 繼續閱讀
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我愛厚皮腳

赤腳練仙一個多月,雖然中間有時穿鞋有時要暫停,腳底皮已經明顯增厚,洗澡後摸摸硬硬的一層腳皮,竟然會有成就感,如果戀腳會成癖,今天起我開始戀自己這雙厚皮腳了…… 第一次對赤腳留下深刻印象,是 N年前在大學城牛津,一個穿素花長裙的英國女孩,推着一輛單車,單車行李架上的藤籃裏伸出來一束花,她披着長髮赤了腳在街上漫步,後面是一幢幢古老的校舍,這個景象,當時便在我腦中凝固成一幅油畫。 讀者對赤腳走路的反應很熱烈,這是意想不�… 繼續閱讀
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會「悲秋」的男人

天氣開始轉凉,前幾天先是把床上的「馬辰蓆」撤了──據說「馬辰蓆」是蓆子中的良品,小時候的夏天,總能聽見街上有叫賣的,現在只能在國貨公司還能找到,所以「馬辰蓆」是聯繫着童年的一樣物事──「馬辰蓆」撤掉的那個晚上,暑氣�… 繼續閱讀
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