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一招止寒咳再談
蕎麥花蜜的抗氧化作用是所有蜂蜜之首，含豐富礦物質和至少18種氨基酸，能夠補血、軟化血管。根據美國2004年《食療雜誌》報道，每天服用蕎麥花蜜75g，融入250ml溫水中，連續15天，甚至可以幫助糖尿病人降血糖。由於含有天然的消炎殺菌成分，可以用以治療傷口、治糖尿病的爛腳；還可以用於壓驚。
蕎麥花蜜的吃法比較隨意，原則是不可以直接加入滾燙的水稀釋，高溫會殺死蜜糖中的益生菌，小孩一到兩茶匙，先加冷水再加熱水，一天一次到三次，臨睡前要服用一次，如果加入鮮榨檸檬汁效果更好，檸檬汁從合適量到一天共一個檸檬。… 繼續閱讀
一招止寒咳
好朋友占士着涼後嚴重咳嗽，一位中醫教他在睡覺的時候放一個熱水袋在背上，結果成效斐然，咳嗽大大紓緩，起碼可以睡個好覺了。
我們着涼以後身體發冷發熱又鼻塞，這是寒氣入肺，肺腧穴在我們的背上；我們平時身體一覺得冷首先就想小便，這是因為膀胱經主一身之表，而膀胱經在我們背上；着涼後抵抗力下降，那是寒氣入侵了督脈，人要健康就要保持督脈的陽氣，督脈也在我們背上；所以着涼後，將熱水袋灌滿熱水，用薄毛巾或布包好敷在背部提高身體溫度，可使呼吸道、氣管、肺等部位的血管擴張，促進血液循環，可以止咳、治感冒，提高抵抗力。… 繼續閱讀
「油拔法」會壞牙？
「我是你專欄的加拿大讀者，從96年起已患一型糖尿病，一直都是作胰島素注射，今年三十一歲。之前看過你寫的油拔法，我嘗試了一個多月，但沒有什麼特別轉變。後來因為咳嗽得很厲害便暫停了。昨天去牙醫處洗牙，檢查時牙醫說我上排的四隻門牙及兩隻臼齒都蛀了，有幾隻還很嚴重。我半年檢查牙齒一次，但從未試過蛀牙蛀得這樣厲害（六隻！）。我因糖尿不會吃甜點，所以唯一聯想到的原因就是油拔法。請問嚴先生對此事有什麼看法？是我的方法錯誤嗎？我是參考你及 oilpulling.com的方法，早上用15ml， refined… 繼續閱讀
趁早學做提肛法
老外公八十多了，一口牙掉剩兩隻，但堅決不肯鑲牙，我外母把每頓飯都替他攪爛，讓他吃糊糊，把他照顧的很好。最近，老外公得了一個病：疝氣，就是小腸氣。疝氣發病以兒童和老年人多見，兒童疝氣在一歲以內是有可能自愈的，但一歲以後的疝氣就不可能自愈了，女性和男性都有患疝氣的可能，男性多於女性，男性較多見的與睾丸下降有一定的關係。引起小腸氣的原因，最常見的包括老年慢性支氣管炎引起的慢性咳嗽咳痰、長期便秘以及前列腺肥大引起排尿困難等等。這些情況在老年人中十分常見，其他較常見因素還包括重體力勞動/運動、肝硬化腹水、妊娠等等。吸煙人群的小腸氣發生率遠高於不吸煙人群。得了疝氣只好去動手術。我有點內疚，對外母說，如果我早點教會老外公提肛法就好了，外母說，外公老了，教他也未必聽明白。吞水提肛法鍛煉了整個小腹內臟，對便秘和小便失禁都有效，對前列腺、婦科、男科都有效，由於同時也鍛練了喉嚨吞嚥的肌肉，老來也不會吞嚥困難。如果老外公能早10年、20甚至30年練習，現在大概就不一樣了，老來也就舒服得多。… 繼續閱讀
秋葵引起的問題
正在拍戲，晨昏顛倒，要在5月初才殺青。本來打算在沒拍完戲之前不再寫「秘方」和相關文章，但最近收到讀者來信詢問關於毛茄治療糖尿病的偏方，讀後我很擔心，信的內容大致相似，如下：「本人已經服用三天。為何毛茄浸泡後像鼻涕一樣？服用三天後每天都咳，是否因為冷飲？頭兩天連渣服用，第三天只飲水，第四天咳得十分嚴重，為何情況會這樣。」毛茄泡水是會滑滑的，正常。以上的問題我在過去的文章中也提到過，現在重複：「秋葵性寒，寒性體質的患者在服用秋葵方時（會咳），要加入等量生薑水，即：1、先將秋葵切碎，浸泡於室溫水中一晚；2、服用時用另一碗等量的水，放入兩片生薑，煮滾五分鐘，攤涼；3、將兩碗水混在一起喝。中醫還推薦了一個升級版，療病效果更加明顯：黃芪30克、麥冬15克、山藥（淮山）30克、五碗水煎至兩碗藥湯，這是兩天的量。用一碗藥湯降至室溫，浸泡切碎的新鮮秋葵50克一晚，次日早上隔去秋葵渣，空腹飲用，如果嫌藥湯太冷，可以加熱至微溫即飲，切忌不可太熱，恐防高溫會破壞藥性。」此外還有讀者來信詢問「秋葵是什麼東西？去了很多家中藥店也買不到。」同樣的問題我也回答過了很多次：秋葵就是毛茄，在超市和街市都有賣。在中藥店一定買不到。（真是要吐血！）… 繼續閱讀
你捐的棉被太值了
茂哥從雲南歸，帶回來一簍筐親身經歷的故事。
從昆明到雲縣嶺磨小學來回車程是十二個小時，他那個強直性脊椎想不發炎也要扭計。大部份的學生需要走兩個小時山路才到學校，所以必須寄宿，茂哥「站在小學前面的泥土操場上，二百多名小學生列隊站着，接受雲南愛心同盟的棉被捐獻。初冬十二月一日近中午，同學們瘦小的面龐上充滿了好奇的可愛，」茂哥正在細看各族小孩的區別，「忽然發現帶着痰聲的咳嗽此起彼落，竟有近一半的孩子這一下那一下的咳着，是近一半，」茂哥繼續在電郵上寫：「老友們，如果你聽了那讓人心痛的咳嗽聲，就會知道你捐的棉被太值了！」茂哥更具體地描寫了他們的宿舍：「三面泥牆，第四面牆是用竹蔑編的，而且不接屋頂」，泥牆上沒有開窗，只有半截的竹蔑原來是為了通風。二十、三十尺大的房間睡了二十、三十人，床褥是草。每個同學都要從家中自攜兩隻鍋及五天的米糧、蔬菜，廚房只有三面牆，灶是兩塊磚，每個同學都要自己做飯，最小的一班學生是六歲，無例外地自己生火做飯。孩子們用笨拙的小手照顧自己的伙食，一隻鍋做飯，另一隻鍋做菜，菜是白水煮蘿蔔，昆明去的一群年青人看見這一幕，無一不鼻酸！… 繼續閱讀
如果媽媽多吃洋葱
很多年前，我就聽母親說她患了骨質疏鬆症，醫生說那是因為她生了太多孩子──我們有八兄弟姐妹。後來她的雙腿越來越退化，到了八十歲以後，開始需要坐輪椅，這令她很不服氣，平日絮絮念講得最多的往事是年輕時為了抗日而與父親雙腳走了半個中國。近日英國權威《自然》期刊登了一篇科研文章，把洋葱列為最能有效防止骨質疏鬆的一種蔬菜，其效果甚至比特效藥 Calcitonin還好。母親為我們做飯大半生，竟然不知道能預防她疾病的妙藥無數次經過她的手裏，而做子女的到今天才看到這篇文章，也頗為難過扼腕。
通過白老鼠實驗，每天吃洋葱的雄白鼠四周後骨質密度增加13.5％-18％，被摘除卵巢的雌鼠骨質流失速率減少25％。人要每天至少吃半個洋葱，炒蛋炒牛肉炒什麼都好。如果生吃或榨汁更好，可以保護心臟，提升好的膽固醇，加速血液凝塊溶解，熟食則沒有這樣的效果。洋葱可以抗發炎，可以使哮喘的發作機會減低一半，不論生食熟食都可以抗糖尿病。熱味噌湯加洋葱治感冒；用一小片洋葱抵住鼻孔治鼻塞；用紗布包裹切碎的洋葱，從喉嚨覆蓋至胸口抑制咳嗽。… 繼續閱讀