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世上有沒有天然抗生素?

(續昨)袁教授提出除了政府應該監控濫用抗生素的現象,市民自己也應該自救︰「香港約四成醫生在公營醫療系統,其餘都是私家醫生,政府難以監察醫生處方抗生素情況,已經建議政府推廣市民看醫生後拍下藥袋及藥名,再電郵給衞生署記錄。」 除了醫生和市民自己濫用抗生素,飼養業也一樣濫藥,譬如牛、豬、雞、鴨、水產等,袁教授指出︰「衞生署在今年三至八月抽驗500個即食食品樣本,包括魚生、生蠔等,結果37個樣本發現含有抗藥細菌。」 動物吃大量抗生素,譬如大閘蟹,結果細菌演變成超級細菌︰「傷風感冒看醫生,他開抗生素,抗生素殺死正常微生物,腸道中的地盤空出來,當你吃魚生,超級細菌就來進駐腸道。」… 繼續閱讀
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