（續昨）Hyman醫生通過為Clayton驗血，也證明多動症患者缺乏以下營養。
2，色氨酸Tryptophan，這種氨基酸來自脂肪，火雞肉是絕佳的色氨酸來源，還有杏仁也含豐富色氨酸，杏仁還含有可以放鬆肌肉的鎂。色氨酸是肝及膽的組成成分，能促進脂肪代謝（所以有人用色氨酸改善脂肪肝），色氨酸也調節乳腺、黃體及卵巢，防止細胞退化；也促進胃液及胰液的產生，消化系統退化的患者特別需要。由於可以調節松果腺，色氨酸也製造血清素幫助睡眠，製造快樂荷爾蒙，幫助精神放鬆。
色氨酸對行為影響至為明顯，科學家甚至使用補充色氨酸來改善豬的行為！
在所有的色氨酸食物中，以小米中所含有的色氨酸含量最為豐富，我經常推薦小米，小米的好處真不少，建議經常用小米代替普通米飯，加入藜麥（小米與藜麥是種子，需要隔夜浸泡，泡過的水倒掉，第二天發芽的種子會幫助身體吸收其中的礦物質）也加上蔬菜，色氨酸會借着碳水化合物、和藜麥中的蛋白質順利進入大腦，餐後再喝一杯蜂蜜水，這樣的組合幫助我們創造一個安穩的睡眠，它有安眠效果但沒有安眠藥依賴的副作用，不會讓人上癮，最適合安定多動症患者的神經。除了小米之外，南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、蝦米、紫菜、黑芝麻和蔬菜中的色氨酸含量也非常高。如果你經常吃火雞加上小米與藜麥，當然還有蔬菜水果，你可能改善失眠和情緒低落的問題。
（未完）
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