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喝咖啡，吃堅果
（續昨）世界上有關用飲食和運動改善甚至治癒糖尿病的研究愈來愈多，我自己身邊起碼有兩個人是通過運動和節食改善了糖尿病，最後甚至停止了注射胰島素和控制血糖的藥。糖尿病不再是一個不治之症，關鍵就在兩句話︰「管住嘴，開步走！」注意吃的食物，注意做運動。以下是美國《赫芬頓郵報》（The Huffington Post）上一篇很實用的文章，請參考。
一、喝咖啡：哈佛大學公共衞生學院（Harvard School of Public Health）的一項研究，如果你習慣了每天喝一些咖啡，但在四年的時間內，可以逐漸增加到超過一杯，比起其他不改變咖啡飲用量的人，你患上二型糖尿病的風險降低11％。… 繼續閱讀
一招減少肌膚皺紋
皮膚未必隨着年紀大而變得雞皮鶴髮！想知道當中的秘密嗎？原來皮膚需要一種叫棕櫚酸Omega-7（Palmitoleic Acid）的不飽和脂肪酸，那是維持健康肌膚細胞及身體黏膜的重要元素，能幫助消除自由基對皮膚細胞的損害，增加皮膚細胞的膠原，防止水份流失，維持肌膚彈性。
我們30歲以下的肌膚叫年輕肌膚，本身就富含這種脂肪酸，但隨着年齡增長，身體無法及時生產而且快速減少。好消息是：澳洲堅果油（俗稱夏威夷堅果油）中的棕櫚酸Omega-7含量竟是所有植物中最高！長期食用甚至可以扭轉老化的皮膚，減少肌膚皺紋、活化肌膚細胞。建議成人每天用一湯匙澳洲堅果油混在食物中吃，或用作烹調食物。「食療主義」帶進香港的澳洲堅果油，從質量到價錢都最適合做每天的煮食油，對一家都有益，也可以當潤膚油按摩皮膚，或用來護髮。… 繼續閱讀
打倒雞皮鶴髮
皮膚未必隨着年紀大而變得雞皮鶴髮！知道其中秘密嗎？原來皮膚需要一種叫棕櫚酸Omega-7（Palmitoleic Acid）的不飽和脂肪酸，是維持健康肌膚細胞及身體黏膜的重要元素，能幫助消除自由基對皮膚細胞的損害，增加皮膚細胞的膠原，防止水份流失，維持肌膚彈性。我們30歲以下的肌膚叫年輕肌膚，本身就富含這種脂肪酸，隨着年齡增長，身體無法及時生產而快速減少。好消息是：澳洲堅果油（俗稱夏威夷堅果油）中的棕櫚酸Omega-7含量竟然是所有植物中最高！長期食用甚至可以扭轉老化的皮膚，減少肌膚皺紋、活化肌膚細胞。建議成人每天用一湯匙澳洲堅果油混在食物中吃，或用以作烹飪。澳洲堅果油適合做每天的烹飪油，對一家人都有益，也可以當潤膚油按摩皮膚，或用來護髮。… 繼續閱讀