肥胖不單成為個人健康的負擔，也是社會的負擔，因為肥胖是大部分病的根源，對醫療系統構成壓力。肥胖症正成為全球流行病，傳統上，英美是兩個受肥胖症影響最嚴重的國家。有報告預測，按現在趨勢發展，到2030年，美國將有約50％的成年人患有肥胖症，由此每年可能會增加60多億美元的醫療負擔；英國屆時將有約40％成年人患有肥胖症，由此每年可能會增加約20億英鎊的醫療負擔。 這個報告肯定已過時，現在的肥胖症大國是中國，其中包括糖尿病、心臟病、腦中風，全屬世界第一！糖尿病人超過1.2億，每分鐘增加10例；每年心臟病猝死的人數為54.4萬，相當於中國一個小城市的人口總和，遠超美國每年30萬至40萬的死亡數字，等於每天至少有1,000多人猝死，而男性猝死發生率高於女性。… 繼續閱讀