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甘草、可可、益生菌

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（續上周）西方對可可的研究已有多年，我常在專欄中談及益生菌對健康的重要，這個有關可可的研究轉個彎又回到益生菌上！可可中的豐富多酚化合物（polyphenols）是腸道內某些益菌的至愛食糧，但前提是我們體內要有足夠的益菌，這些菌會將可可的營養纖維消化和發酵，製成天然抗發炎物質，減低心血管的炎症，減低中風的威脅！所以當我們食用原生可可粉時，最好也補充益生菌，確保可可的寶貴成分被充分吸收。… 繼續閱讀
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甘草和藏紅花養髮

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（續昨）甘草可以改善頭皮毛囊，除了如上文介紹的方法敷在頭皮上，也可以同時用甘草泡水當茶喝，一天六片，或者三包甘草茶（市面上有售）。也可以在每杯甘草茶中放一條藏紅花，但不適合孕婦。頭髮健康與氣血運行有重要關係，藏紅花活血，所以有幫助，但一天不宜多過三條。一條藏紅花只有剪下來的手指甲那麼細小，不要錯買紅花，紅花很便宜，藏紅花貴，要去信得過的中藥店購買。… 繼續閱讀
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蜂蜜幫助頭髮再生

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（續昨）蜂蜜可以令毛囊健康，因為蜂蜜本身就是潤膚劑。前文說過，頭髮和指甲其實屬於皮膚一部分，對皮膚好的食物，對毛髮和指甲也有好處。蜂蜜其實是很好的潤髮素，也有強大的天然抗氧化作用，對維護頭皮健康、幫助頭髮再生都有效。蜂蜜高糖，敷在頭皮上時對頭皮有保濕作用，這些特性都能有效防止脫髮，強化毛囊。… 繼續閱讀
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