Blog Archives

我家這樣吃苔麩粥

西方對苔麩有很多考證,除了證實是補鐵高手外,也考證了苔麩對女性周期徵狀PMS有良好改善作用。PMS中可能出現的發炎、脹氣、肚子痛、肌肉、關節痛、疲勞和有氣無力,都可以通過經常服用苔麩而得到改善。 在苔麩的一堆好處中,還包括強壯骨骼,這樣就很適合還在發育中的孩子們、強壯免疫系統,平時少點感冒,也幫助消化和排便等。由於是低升糖的碳水化合物,可以代替白飯、白麵這類高升糖澱粉質,所以也是糖尿病人毋須捱餓的恩物。用苔麩當作主食,可以得到高質素的蛋白質,自然也可以控制體重。 以下的食物也含有很高的鐵質,我經常介紹的超級食物藜麥便是其中一種,苔麩與藜麥混合煮,由於有相同效果,所以兩者加起來的協同作用可能高過單一服用苔麩。苔麩的口感偏黏糯,藜麥偏散,兩者加在一起剛好互補。… 繼續閱讀
Posted in 健康專題, 健康知識, 食療匯總, 養生之道 Tagged with: , , , , , , , , ,

文章分類

October 2020
S M T W T F S
« Dec    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031