吃得少的老鼠更健康

我們繼續講大腦中間的一個器官「」。松果體會分泌出一種重要的荷爾蒙叫褪黑激素,指揮各種荷爾蒙維持正常濃度,抑制交感神經的興奮性,使得血壓下降、心跳速率減慢、降低心臟負擔,提高睡眠品質、加強免疫功能、抵抗細菌病毒及預防癌症、老年癡呆症等。

人類的松果體在腦中間,眉心後面,也被稱作「第三眼」或者「天眼」。動物和魚類都有松果體,墨西哥地下湖有一種「墨西哥盲魚」,沒有眼睛,靠大腦中的松果體能夠察覺到光綫;松果體本身就充滿視網膜色素。

禪修者認為,可以透過靜心、、練氣功、打坐等「開天眼」,繼而捕捉到肉眼所看不到的不可見光。

佛經的內容牽涉範圍很廣,從人類這個地球物種的思考特點到神秘學都有,其中有個故事講到,有一位弟子開始修道時很懶惰,後來發奮努力,七日七夜不眠,雙眼因而失明。佛陀教他修一種禪定,結果得到天眼通,能「照天照地」。無論你持甚麼觀點,靜坐、氣功一類的靜修都有助松果體健康,這樣免疫系統就健康。

吃得少也有助於褪黑激素的正常分泌。研究指出吃得少的老鼠,年屆高齡時,松果體仍能保持和年輕老鼠一樣的健康,反觀不限制食量的高齡老鼠,它們體內的褪黑激素濃度大約只剩下四成左右。

日間運動也有助於增加褪黑激素的分泌,夜間運動則適得其反。所以,想要保持松果體的年輕,要少食、多運動、從事靜坐冥想,並過個有規律、有節制的生活。

(本欄逢周一至三刊登)

撰文: 嚴浩 導演,暢銷書作家,養生達人 Facebook專頁:嚴浩生活
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