（續昨）引起脂肪肝的原因還有飢餓，希望用飢餓減肥法的人知道後一定會失望，這個辦法好比「自吃砒霜毒老虎」！過分飢餓不但會令血糖降低，還會導致缺乏營養，因而影響一連串身體功能，包括碳水化合物、蛋白質和脂肪的代謝，而脂肪代謝的問題有機會引致肝內堆積脂肪。 營養不良也會得脂肪肝，這是由於蛋白質缺乏，無法製造運輸三酸甘油酯的工具，叫做「極低密度脂蛋白」。這個東西很重要�… 繼續閱讀