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食療變得更科學化
由於癌症患者不可以吃肉，要注意從植物中補充蛋白質，鷹嘴豆、扁豆、藜麥等含有非常豐富的植物蛋白質，基本上豆類中都含有豐富蛋白質，絕對不比肉類少。豆類中也含有豐富的維生素B群，經常口腔潰瘍的人，用各種豆類煮水喝會有幫助，要常喝。建議希望用食療改善健康的人，先去「食療主義」做一個「生物共振」測試，以下是一些讀者的真實個案。
C先生，中年，健康基礎比較好，經常做運動，飲食基本上健康，但奇怪的是，長期以來睡眠質量仍然不好，每天早上起床後周身痛，經常半夜就醒�… 繼續閱讀
度身訂造的食療
本來當讀者問我如何用食療改善健康時，我只可以從大方向去提出建議，自從有了「生物共振儀」的幫助後，一切便有了數據支持，可以按照個人的狀況度身訂造針對性的食物，評估的基礎不再單純靠經驗和知識，以下是一些案例。
A女士中年，曾經有腫瘤，現在沒有了，雖然不用上班，但每天到凌晨一、兩點才睡，幾個小時後已經睡不着。她有念珠菌與黴菌，也有重金屬和食物�… 繼續閱讀
違背養生等於衝紅燈
續談老中醫的養生秘方。
八、暢通的經絡需要：清淨心。一切七情六慾都會破壞清淨心，從而破壞經絡的正常運行。（嚴浩按：布緯博士強調樂觀、正面思維是治療癌症的關鍵。）
九、與其相信藥物、相信檢查數據，不如相信自己的感覺，相信自己具備足夠的自我調節能力。但這需要在你得道（智慧開了）的前提下，才能分辨這一切。（定下心，增加健康知識，結合自己的身體狀況思考，學會與自己的身體溝通，相信自己的感覺，相信自己所具足的自我調節能力，為身體提供自癒條件，明白自己的健康最終得自己負責。）
十、健康，從調節心性開始。為了你的健康，你�… 繼續閱讀
病是正常生理現象
續談一位112歲老中醫的養生秘方：
四、人所具有的一切智慧，絕對不是從書本裏學來，而是來自真誠心、清淨心，從定中生出。
（嚴浩按：從書本學到的是知識，結合生活經驗、用心反覆走幾遍便發酵成智慧。）
五、人的大部分生病現象是人體在調節、清理身體垃圾時所表現的現象，是人體自動調節平衡所表現出來的狀態，應該把它們當成正常的生理現象，不應該去把它當成病因來消滅。所以當人生病時，一定不要有怨恨嗔恚心，心裏要安定，心定則氣順，氣順則血暢，氣順血暢則百病消。
（也就是說，當身體有病徵，小如咳嗽、香港腳，大如癌症、糖尿病，是免疫系統在試圖調節、清理… 繼續閱讀
水腫是怎麼回事？
布緯博士的書《Das Fettsyndrom〔The Fats Syndrome〕(脂肪症候)》，第42頁：「水腫屬於『脂肪症候』，起因是長期服用氫化油（即精煉油，大部分超市的食用油都是化學精煉油），又長期缺少歐米加3不飽和脂肪。」整頓脂肪是布緯食療的強項，很多讀者告訴我，服用布緯食療後不久便去了水腫，腳也重新暖和起來。
但也有個別布緯食療的服用者反而會水腫，有的說體重增加，原因如下：一、腸胃消化亞�… 繼續閱讀
腸癌的距離愈來愈近
一位從小認識的老同學，突然來電說得了腸癌，連帶肝和肺上都有癌細胞。2006年大腸癌是香港第二位最常見癌症，每十萬人中有57個患者，到2011年大腸癌已排第一，每十萬人中男性佔76.7人，女性佔50.8人，男性標準年齡發病率46歲，女性30歲。
老同學本來有眩暈症，後來服用我書中的食療「天麻燉雞蛋」好了，理應對食療有信心，我建議她趁醫院還沒排期做手術，立即做ECM排毒食療加布緯食療，但這�… 繼續閱讀
「布緯鮮芝士」處女到港
歐洲「生物共振」測試機，可以測試我們的氣脈是否堵塞，可以測試食物敏感，還可以測試身體需要甚麼食物。「食療主義」的營養師Ruth發現這部機器很有趣，在她的使用日記中有以下一段。
Ruth：「我為一位客人測試他是否需要亞麻籽油、亞麻籽、布緯能量籽、歐洲鮮芝士、與蕎麥蜜糖：
一、每一樣食品先單獨測試，顯示他需要亞麻籽、布緯能量籽與蕎麥蜜糖，不需要亞麻籽油與歐洲鮮芝士，但也顯示身體不排斥這兩種食物。
二、把亞麻籽油與歐洲鮮芝士混合成布緯食療後再測試，顯示他的身體需要這個食療！
為了不讓測試者與被測試者的心理影響測試結果，食療�… 繼續閱讀
早餐恩物「能量籽」
F先生在「食療主義」做了一個「生物共振」檢查後，給我寫了一封信。
F先生：「她們十分專業，我獲益良多，如不是嚴先生你的介紹，我可能已錯失此次良機，我會緊密再找Ruth。有一點我想分享的是，新的『布緯冷榨亞麻籽油』及『能量籽』的味道提升了很多很多，不再令我反胃。我現在可邊吃邊呼吸，現在只等『布緯鮮芝士』到香港（嚴浩按，已運到香港）。我只想說嚴先生多年來的努力及付出，很多讀者心裏是知道的。祝事事順利。」
答：「很高興可以幫到你。你還年輕，又有家庭，建議你在未來五年中以康復為生活的中心，… 繼續閱讀