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幽門螺旋菌之患
（續昨）幽門螺旋菌（H. pylori）是胃和腸道中常見的細菌。昨天分享的文章中提到，世界上有三分之二的人腸胃中含有幽門螺旋菌，這種菌對他們沒有影響，但對AB型或者A型血的人來說，幽門螺旋菌會刺激免疫系統，令免疫系統過分反應，從而引起患癌症的可能，而且腸道中有幽門螺旋菌的O型血人也容易得胃潰瘍。… 繼續閱讀
胃酸倒流秘方（下）
（續昨）大概三年半前，2012年9月2日，我收到一封讀者來信分享一個改善胃酸倒流的食療，為了考證這個方法的真實性我沒有立即放在專欄中，幾年過去，我在健康方面的知識和食療經驗都積累了不少，可以放心介紹這個方法了。當時的來信是英語，讀者keung這樣寫：「對不起我不會打中文，有關治療胃酸倒流的食療，可以用一茶匙蘋果醋攪拌在一杯溫水中，每次胃酸倒流發作就喝。我已經用這個方法幫助了20個同事改善了胃酸倒流，這個方法我是從加拿大學到的。」非常感謝keung的分享，您是一位天使！… 繼續閱讀
免疫系統愛椰子油
（續昨）在2011年《美國風濕學院》（American College of Rheumatology）年會上，根據研究員的初步科研資料，得知維他命D可以改善全身性紅斑狼瘡（SLE）。富含維他命D的食物包括麥片、三文魚、馬友魚、芝士、蛋黃（需要與蛋白一起吃）、蘑菇和豆腐。還有維他命D補充劑。本來太陽光含有最好的維他命D，但三分之二紅斑狼瘡患者對紫外線敏感，所以不適合。還有蘋果醋，蘋果醋有醫療作用，因為性質跟胃酸十分相似，胃酸的主要成份是鹽酸（hydrochloric… 繼續閱讀
多吃甜品，便秘又虛火
（續昨）糖要吃，但要有所選擇。譬如蜂蜜與白糖就有原則性上的大不同。蜂蜜含有75％以上的單糖——葡萄糖、果糖及豐富的維生素、礦物質、氨基酸、酶類、有機酸等人體所需的營養成分，能夠被人體直接吸收利用，是一種富天然營養療效的食品。… 繼續閱讀