(續上周五)引起餐後渴睡的食物基本上有三大種:
一、白飯、白麵(包括即食麵)和白麵包一類的澱粉質會引起人渴睡;但粗糧譬如十穀米、糙米,還有莧菜籽、藜麥或各種豆類,比較不易引起人渴睡。
二、甜品和太鹹的食物都會引起人渴睡。大蘋果小姐說速食類食品吃後令她渴睡,基本上所有速食店都是三高一多︰高鹽、高糖、高味精、多油,都是令人吃後渴睡的東西。
三、這類食物很少人知道會引起渴睡——引起肚皮脹氣的食品會讓人渴睡!例如有泡泡的二氧化碳飲品、汽水、啤酒之類;你不會想到連口香糖也會引起人渴睡,因為反覆嚼口香糖時會同時吞入空氣引起腹脹!…
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