我在新書《天然養生藥廚》中說過,人類沒有完美的醫學,各種醫術盡可能互補空白。食療不是藥,而是為細胞提供必需的營養,讓身體提升自癒能力,健康便能逐漸復元。病需要藥,但更多的病是源自細胞缺乏營養,適當地為細胞補充營養,病自然能康復。
其中道理即如缺水的花,本來了解到花的需要,為即將枯萎的花適當地澆水,花就能活過來,但現在的制度是為缺水的花灌殺蟲藥,如果花的情況沒有改善,就花更多錢為花施肥,甚至為花替換從某地特意運來的雨林泥土,最後把花關在與世隔絕的玻璃屋裏,用種種不可思議的人力物力企圖「買回來」醫藥的不足。…
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