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普羅米修斯的肝
古希臘人的醫學相當發達，公元前400年，一位古希臘醫生希波克拉底（Hippocrates）編寫了一套舉世聞名的醫學道德準則，兩千年來一直被主流醫務人員視為行為指南，至今仍在許多醫學院校的畢業典禮上宣讀。希波克拉底有一句名言：「讓食物成為你的藥物，你的藥物就是你的食物。」食療在近年來重新被主流社會重視，這也是我們「食療主義」努力的方向。
希臘人大概很早就知道肝的特性。在希臘神話中，普羅米修斯與智慧女神雅典娜共同創造了人類，天神宙斯禁止人類用火，普羅米修斯慈悲人類生存的辛苦，從奧林帕斯偷取了火，宙斯將普羅米修斯鎖在高加索山的懸崖上，每天派一隻鷹去吃他的肝，又讓他的肝每天重新長上，使他日日承受被惡鷹啄食肝臟的痛苦。… 繼續閱讀
陽光加布緯戰勝癌症
讀者馮先生的來信：「我是用你的食物療法加上練氣功的三期癌症康復者，在此先謝過。我之前不知道有布緯食療，先吃了一段時間素，多吃生果蔬菜，飲紅蘿蔔汁，每日早上七至十時在樹下曬太陽，兼練習動氣功，練到恬靜虛無，喜悅無我的境界。後來加上服用布緯食療兩個月，前後半年光景，癌病全好。我深深感受到氣功在練到虛無時，有一種能量從宇宙中悠然而來，進入身體，全身細胞汲取這種能量，而且這能量是無盡無限的。」
幾年來我接過不少用布緯食療治好癌症的經驗分享信，但這位馮先生的分享最特別，幾乎所有人都把注意力放在食療的本身，只有他放在運動、放鬆、陽光空氣、喜悅這些元素上，而且他一開始就明白在這種關鍵時刻必須放棄食肉、必須吃素的重要。… 繼續閱讀