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人要養,樹要根

超級颱風山竹過去了,吹倒大量的樹,德成街「食療主義」門口一棵百年老樟樹也倒下了,從照片上看到這棵老樹竟然缺少根,明顯是因為泥土被石屎覆蓋了,根無法獲取足夠的水份和空氣,以致再也無力支撑樹體。如果石屎被及時翻開,大概香樟還能活着。樟樹倒下後,香樟味仍然瀰漫在空氣中,曾與香樟相伴過的人都很捨不得。 我曾經報道過一位年近70歲、患上糖尿病的朋友,他來找我時自稱空腹血糖13,已糖尿上眼(後來他的兒子暗中告訴我,由於不肯戒口,其實已上到20)。這位朋友希望通過改變飲食改善血糖。我建議了一些食療方法,四、五個月過去,他的空腹血糖下跌到六,糖尿眼已基本恢復正常。… 繼續閱讀
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學會維修生命

很多生活用品都附帶一本《維修手冊》,唯獨生命沒有一本《維修手冊》。我們習慣了把維持生命的責任完全交給醫生,偏偏人類沒有完美的醫學,把責任完全推給醫生,好比奢望手上的電腦、手機經久耐用,壞了也總可以被及時修好。即使人類有完美的科學,商人也未必考慮生產久經耐用的產品,何況人類沒有完美的醫學? 除了主流醫學,我們可以探討非主流醫學,各種醫療方法互補空白,手上多一個工具得益的還是自己。學會維修生命,時時刻刻照顧自己,這是樂趣。 維修生命複雜嗎?生命的零件長在自己身上,照顧自己從常識開始,從常識走向知識,把知識消化成生活習慣,成為養生文化。… 繼續閱讀
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