過年後不久，一位讀者送來一封親筆信： 「食療主義、能量主義（嚴浩按：這是中環的分店）：感謝你們，讓我的弟弟重拾健康。感謝你們的團隊，讓我們看到治癒的希望。2015年暑假，一向健康、飲食清淡的弟弟患了較少見的惡性腫瘤膽管癌，是三期初，身體在幾個月內瘦了40磅，持續發燒，幸好，在醫護團隊的努力下，能接受和完成長達8小時的複雜切除手術，繼而進行放射性治療。之後沒想到，伴隨而來的痛苦卻一直纏繞，胃不時抽筋，痛徹入心，磨碎了的食物吞下，轉過頭來，便嘔吐出來，雖然在中醫調理下稍有好轉，但沒有太大的改善。… 繼續閱讀