(續昨)我們的身體被設計成只需要很小量糖份就可以運作,當以下兩種情況發生,健康就會逐漸出現毛病:一、放任飲食;二、習慣久坐。
當這兩種情況發生,多餘的糖份便很難被身體代謝掉,不但如此,代謝系統還會逐漸出現故障,情況就好像一艘超載的舢板,隨時會覆舟。糖無法被正常代謝的結果,使到身體的內分泌成為「胰島素抗性」,阻礙胰島素把糖份運輸到肌肉,糖就這樣跑到血液和內臟裏,於是血液中積累的糖份,又進一步削弱代謝系統的功能和效率,成為惡性循環。
複習一下上文所提及的:「現代的飲食,令我們容易攝入過多糖份。進入身體中的糖,形成像糖漿一樣的黏稠物包裹着器官,還會在血管中形…
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