（續昨）人不可以長期過分節食或完全避開澱粉質，很多蔬菜如南瓜、薯仔等都含有豐富澱粉質，水果少一些，但香蕉就有不少，尤其是未熟的香蕉，全是澱粉質，到成熟後這澱粉質就變成糖份，所以熟的水果甜就是這個原因，蘋果也是一樣。 我建議用無飢餓的節食方法去改變我們飲食的模式，每頓只吃到七成飽。我們的胃口是自己培養出來的，你讓胃口放開吃，胃口只會愈來愈大，如果你逐漸少吃，每一頓只吃到七成飽，你的胃口會愈來愈小。人類在20萬年的進化過程中，已適應了靠很少食物便可以維持健康，反而大吃大喝是反基因的行為。… 繼續閱讀