（續昨）2013年日本研究員請12個年輕人連續六星期在攝氏17.2度的房間中呆坐兩小時，之前先肯定了他們的棕色脂肪活動能力比正常人低，由於棕色脂肪活動能力與運動和健康飲食有關，幾乎可以肯定這一群年輕人都屬於「健康低端人士」。 實驗開始的時候，在低溫下的參與者比處在正常室溫的對照組多燃燒了108卡路里熱量，六星期後成績倍加顯著，其身體多燃燒了額外289卡路里熱量。PET-CT掃描顯示，參與者的白脂肪也起了變化，部分白脂肪竟然轉化成米色脂肪！這個實驗的目的，本就是研究白脂肪轉化成棕色脂肪的可能性，實驗結果證明是可能的，這種「投誠」到健康脂肪隊伍中的同志叫「米色脂肪」，beige… 繼續閱讀

昨天說到，我們身中有一種近十年來才被證實存在的棕色脂肪，雖然只佔體重的0.1%，卻能燒掉20%的基礎代謝量，即幫助身體燃燒白脂肪；同時，由於棕色脂肪可以提升而且穩定身體的溫度，等於提升了人體的免疫力。可是棕色脂肪在寶寶身體中比較多，在成人身體中會隨着年齡增加而逐漸減少。在自然界，會冬眠的動物如熊，正因為體內的棕色脂肪組織比例高，因此能在嚴寒天氣下保持體溫。一個冬天睡下來，瘦了一大半，是棕色脂肪通過代謝白色脂肪提供了身體熱量。 科學家們發現棕色脂肪的存在後，希望繼續發掘讓成人增加棕色脂肪的方法。研究指出，在冷空氣中生活和運動是增加棕色脂肪的其中一個方法。有個理論說，生活在寒冷地區的人比較長壽，因為「需要保暖，體溫調節，所以心跳會更慢，全身器官也會更慢的運行，這樣就減低了耗損。」如果真的有這種說法，現在知道背後的真正原因可能是棕色脂肪在冷空氣下比較適合生長，而棕色脂肪對健康與長壽有重大關係，其實這符合動物在大自然中生存的需要。… 繼續閱讀

減肥會出現吃得不夠，因此變成怕冷，中醫可能會說是身體中的陽氣太低了。陽氣低的人很難減肥成功，有的人能持續減、瘦得快，是因為陽氣都處於高點，也就是體溫都很高，維持在36.5℃以上。人體的正常體溫是36.5至36.8度。了解自己體溫最簡單的方法，是當室內有蚊子的時候，看蚊子先咬誰！這聽來可笑，但持續性適量的運動與盡可能健康的飲食，都會逐漸提升體溫。 我曾經是蚊子不願意咬的對象，有蚊子都會先咬我老婆，這聽來有點無奈的黑心。直至這幾年我發現有了蚊子會先來咬我，我很高興。不過後來寶寶出生後，蚊子卻會先咬寶寶，因為寶寶的體溫一般比大人高。… 繼續閱讀