Monthly Archives: December 2017

尋找澳洲堅果油

食療有改善健康的作用,所以,食物的質量與生產過程自然非常重要,又由於食物講究味道,所以有食療作用的食物也自然講究味道。譬如廚房中的煮食油,我曾經介紹過澳洲堅果油Macadamia oil,這種油在香港叫夏威夷堅果油,其實夏威夷的這種堅果原產於澳洲,換了一個「藝名」叫「夏威夷」,身價便突然提高。 這種油在「食療主義」帶到香港來前也賣得很貴,由於這種油還有美容效果,在市面上Macadamia oil幾乎是美容化粧產品的價錢。「食療主義」的Macadamia oil最近換了新的澳洲供應商,原因就是為了追求完美,希望為大家、為自己和家人帶來力所能及的最理想產品。… 繼續閱讀
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洗澡不當死萬人

(續昨)每年的12月、1月期間是洗澡高危時期。講體溫不可以不講冬天洗澡的危險,日本每年因為洗澡不當而死亡的有超過萬人,其中約九成是65歲以上人士,毛病就出在洗澡時先洗頭! 多數人洗澡都是先洗頭然後沖身,專家指出,由於冬季氣溫低,脫衣服後血液會集中於頭部和內臟,若立即洗頭容易中風。 正確程序︰因為末梢循環比較差,因此洗澡時先洗四肢,再洗臉、沖身體,最後才洗頭,便能防止血壓突然改變。 最佳洗澡時間︰傍晚六至八點,要避開剛吃飽飯的時間。特別是上了年紀後,血管彈性差,能夠容忍的血壓變化很小。血壓在一天中會有規律變化,大約在晚間八點後慢慢下降,凌晨兩、三點最低,待四點後又開始爬升,隔天早晨達到最高峰。傍晚六至八點血壓活動較小,這時候洗澡,能夠預防溫度改變造成血管劇烈收縮或擴張所造成的影響。… 繼續閱讀
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改善大腸癌的新窗口

(未完)腸道環境好比原始森林,好菌與壞菌生死大戰,從一個人出生的一刻鬥到最後一口氣,但作為身體的「主人」,一輩子都不知情。 惡菌增加了患大腸癌的風險,每年全球有140萬人患上大腸癌,在香港大腸癌是第二號殺手,2015年的死亡個案達2,073宗。在這些統計數字中,有五個是我認識的人,甚至是我的好朋友! 大腸癌明顯是腸道健康出了問題。今年8月11日我在本欄報道過,在2016年「食療主義」的ProBion瑞典「四益菌」通過了瑞典哥德堡大學的臨床研究。「四益菌」按照不同人的腸道狀況有四種選擇,其中C字頭配方的叫Clinica,15名需要在兩個月內動手術的大腸癌病人,參加了這項使用C字頭益生菌的臨床研究,分兩次從腸道黏膜、腫瘤以及糞便抽取活檢樣本,第一次是在照腸時,第二次是在切除腫瘤手術時。… 繼續閱讀
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體溫與益生菌

體溫在腸道健康出現問題的時候也會急促改變,如果是急症,通常體溫會急促下降,長期體溫偏低的人,大部分腸道都可能不健康,有排便的問題。 腸道健康與益生菌有很大關係,譬如便秘與腸激症,很多讀者與「食療主義」的客人在服用我推薦的瑞典益生菌後,健康得到了改善。特別提出「食療主義的益生菌」並非沒有原因,我們向社會推出的ProBion瑞典益生菌,可能是全球唯一有臨床實證的商業性益生菌,確保益菌直達大腸發揮強大功效,與其他方式生產的益生菌有基本上的不一樣。(Hibberd AA, Lyra A, Ouwehand… 繼續閱讀
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提高體溫有辦法

這幾天連續講改善「冷腳一族」體質的方法,其實關鍵詞只有四個字——提高體溫。提高體溫後,不但改變了「冷腳一族」的怕冷,也大大提升了人體的免疫力。 人體的正常溫度大約是36.5至37.5℃(97.7至99.5℉),正常體溫不是固定的,最高在下午,最低在午夜二時至四時,相差可以達攝氏半度或華氏一度。如果低於36.5度,那就不只是怕冷,這一生可能都要比別人下更多工夫身體才會好,女性也可能較難受孕,所以應該想盡辦法保持36.5度的基本體溫。 根據資料,體溫每下降一度,免疫功能就會下降37%,基本的新陳代謝降低12%,體內酵素的活性減少50%,即這個人會面對各種健康考驗!地球上的生命現象從酵素(enzyme)的出現開始,沒有酵素就沒有生命,體內酵素是指代謝酵素和消化酵素,體內需要自行產生才能維持生命活動,包括提升免疫力與自癒力、糖、脂肪、蛋白質的代謝、解毒、排洩等活動。可以想像推動這些生命迹象的功能只剩下一半嗎?體內酵素就好比複雜的人體化工廠中的發動機。還有第三種來自食物的外來酵素,可以適當幫補一下。… 繼續閱讀
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教你按摩奇經八脈

(續昨)散步︰每天半小時到一小時,對健康有莫大裨益。在散步機器上運動,不如在一個清新的自然空氣中散步,我們的大腦需要陽光,柔和的陽光能幫助大腦細胞再生。 散步最好結合按摩和拍打經絡,雙手從身體側邊抬起好像一對翅膀,拍打大腿外側,這是膽經。用手背拍打臀部,拍打腰背部,紓緩久坐的痠痛。上下按摩腰椎兩邊的腰肌肉至發熱,對改善膀胱有幫助。散步後,再從大腿外側的膽經開始,從大腿外側往下拍打至腳踝,再拍打大腿內側的脾經,由下往上拍打至大腿根部,五分鐘。能夠拍打到發熱就更好。 上身熱下身冷、腳冷的按摩穴位︰… 繼續閱讀
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摩頭頸生頭髮

繼續講按揉頭部的穴位。 五、角孫穴。把耳朵摺起來,貼着耳尖髮際上、頭部側邊的小凹處。以兩手的大拇指指腹同時點壓兩側穴位,力度輕柔。這是提升腎臟機能、養髮、生髮的重要穴位。 六、翳風穴。把耳朵摺起來,耳垂貼着的一點,有骨縫之間的凹陷處,按壓的力度要輕柔。促進頭部血流,改善頭痛、暈眩。 七、少海穴。位於肘關節內側,橫紋的盡頭。可以寧心、安神、改善神經衰弱、改善血液循環、肋間神經痛等。按壓時,手臂伸直,用另一隻手的大拇指指腹點壓,其餘四指捏住肘關節。 找穴位的秘訣︰幾乎所有穴位只要被點中了都特別痠痛,這個身體的感覺引導我們判斷是否找對了穴位。… 繼續閱讀
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按揉穴位有秘訣嗎?

(續昨)最佳按摩頭部的時間是晚上九點,洗澡以後。這也是最佳泡腳時間,大可以一面泡腳,一面按摩。這是一舉三得之法,既可改善血液循環,又可放鬆神經和保養頭髮。還有更好的時間投資嗎? 首先分享按揉穴位的秘訣,身體的自律神經在緩緩吐氣的時候放鬆,吸氣時神經相對收緊,所以按揉穴位也要配合這個規律。 按揉穴位秘訣︰先用鼻子深深吸一口氣,意想把氣吸到下丹田,即肚臍下小腹,徐徐吐氣,一邊按揉穴位五下為一回合,再重複吸氣到丹田,吸氣的時候不按揉穴位。每一個穴位做六個回合。頭部按摩除了晚上做,還可以白天中做,任何時候想提神醒腦都可以做,但記得只可以輕輕按揉,不可以暴力。頭三個穴位在頸部,對大腦整體的血液流通很重要,頭皮的血液循環好,頭髮自然茂盛。… 繼續閱讀
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按摩耳朵按摩臉

(續昨)泡腳還有加強版︰在水中加一把鹽,或者先用一把艾葉煮滾。 「食療主義」有礦物泡浴粉,把一湯羹礦物泡浴粉加入泡腳盆中。礦物泡浴粉可以有效放鬆神經、幫助身體排出酸性毒素。根據用家反映,連續泡一星期後,連香港腳也逐漸改善。泡腳後毋須搽潤膚膏,礦物粉會引發身體出油,自行補濕。 注意事項︰不可吹冷氣、風扇,目的是微微出汗,最好用毛巾蓋着膝蓋。泡腳不適合心臟病人,糖尿病人需要謹慎。 另外,按摩耳朵也是配套的養生方法。耳朵上有200多個穴位連結全身經絡及五臟六腑,我國對耳穴的研究已有逾千年歷史和經驗,常按摩耳朵可以暖身,對全身上下的血液循環、內分泌循環、改善自主神經都有幫助,可以減壓、紓緩疲勞、改善睡眠。按摩耳朵的方法很多,但如果堅持每天做,最簡單的方法可能已經很好。這裏就介紹一個最簡單的方法。… 繼續閱讀
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泡腳改善假寒底

功能︰散寒止痛、溫經通脈,也可以改善經痛不適。(孕婦不宜) 食材︰可可粉兩茶匙、肉桂粉半茶匙、豆漿一大杯。(推薦黑豆漿,更有營養) 做法︰將可可粉與肉桂粉加入豆漿,煮一小會兒。隔天喝。 這些食療很溫和,但不要每天喝,如果發現有熱氣就要停一停。 除了食療,還需要加上其他配套的養生方法,泡腳是重要的環節。 泡腳功效︰泡腳除了溫暖身體、改善血液循環,還可以減壓、放鬆神經、安神、改善睡眠,讓疲軟的自主神經有恢復的機會,最適合吃腦一族和假寒底的人。 泡腳時間︰最佳泡腳時間是早上九點或晚上九點,這兩個時段腎經的氣血比較衰弱,在此時為身體加溫,有利於活血補腎,有改善夜尿的功效。夜尿頻的人下午兩點後不要吃水果和任何寒涼的東西。… 繼續閱讀
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